Légumes
Chou-fleur
Asperge
Petits pois
Cornichons
Carottes
Potiron
Chou-rave
Céleri
Chou de Bruxelles, chou rouge 100
Champignons
Haricots
Tomates, concentré de
tomates
Viande
Rôti en morceaux (vi-
ande cuite)
Bouillon de viande
Gibier, volaille (viande cuite)
Goulasch (cuit)
Viande hachée,
chair à saucisse
Conseil : stockez les bocaux/récipients de conserve avec vos ali-
ments mis en conserve dans un endroit frais, sombre et sec.
40
Température en °C
100
100
100
90
100
90
100
100
100
100
90
Température en °C
100
100
100
100
100
Durée, en minutes
90
120
120
30
90
30
90
110
110
110
120
30
Durée, en minutes
85
60
75
75
110