Gefrierfach
Gefrierfach
Im Gefrierfach können Sie Tiefkühl-
kost lagern, Lebensmittel einfrieren
und Eiswürfel herstellen.
Die Temperatur ist von −16 °C bis
−24 °C einstellbar.
Die langfristige Lagerung von Le-
bensmitteln sollte bei −18 °C oder
darunter erfolgen.
Durch die Gefrierlagerung können
Sie verderbliche Lebensmittel lang-
fristig lagern. Die tiefen Temperaturen
verlangsamen oder stoppen den Ver-
derb.
Die Zeitspanne zwischen der
Einlagerung frischer Lebensmittel und
dem völligen Durchfrieren ist abhängig
von verschiedenen Faktoren:
eingestellter Temperatur
¡
Lebensmittel (Größe und Art)
¡
Einlagerungsmenge
¡
bereits eingelagerter Lebensmittel-
¡
menge
Gefriervermögen
Das Gefriervermögen gibt an, welche
Menge Lebensmittel in wie vielen
Stunden bis zum Kern durchgefroren
werden kann.
Angaben zum Gefriervermögen fin-
den Sie auf dem Typenschild.
→ Abb.
/
1
4
Voraussetzungen für das
Gefriervermögen
Ca. 24 Stunden vor dem Einlegen
1.
frischer Lebensmittel, Schnell-Ge-
frieren einschalten.
→ "Manuelles Schnell-Gefrieren
einschalten", Seite 18
Zuerst das oberste Fach mit Le-
2.
bensmitteln füllen. Dort frieren die
Lebensmittel am schnellsten
durch.
Wenn das oberste Fach nicht aus-
3.
reicht, die verbleibende Menge im
darunterliegenden Fach lagern.
Gefrierfachvolumen vollstän-
dig nutzen
Erfahren Sie, wie Sie die maximale
Menge an Gefriergut im Gefrierfach
unterbringen.
Alle Ausstattungsteile entnehmen.
1.
→ Seite 22
Lebensmittel direkt auf den Ab-
2.
lagen und dem Gefrierfachboden
einlagern.
Tipps zum Einkaufen von
Tiefkühlkost
Beachten Sie die Tipps, wenn Sie
Tiefkühlkost einkaufen.
Auf unbeschädigte Verpackung
¡
achten.
Auf das Mindesthaltbarkeitsdatum
¡
achten.
Die Temperatur in der Verkaufstru-
¡
he muss −18 °C oder kälter sein.
Die Tiefkühlkette nicht unterbre-
¡
chen. Tiefkühlkost möglichst in ei-
ner Isoliertasche transportieren
und schnell in das Gefrierfach le-
gen.
Tipps zum Einlagern von Le-
bensmitteln ins Gefrierfach
Beachten Sie die Tipps, wenn Sie Le-
bensmittel in das Gefrierfach ein-
lagern.
Um größere Mengen frischer Le-
¡
bensmittel schnell und schonend
einzufrieren, diese in den obersten
Gefriergutbehälter legen.
Die Lebensmittel großflächig in
¡
den Fächern oder den Gefriergut-
behältern verteilen.
Gefrierfach de
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