Inhaltsverzeichnis
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Kochassistenzfunktionen
de
Gemüse und Hülsenfrüchte
Kochen
3
Brokkoli
3
Blumenkohl
3
Rosenkohl
3
Grüne Bohnen
4
Kichererbsen
3
Erbsen
4
Linsen
Kochen im Schnellkochtopf
Gemüse im Schnellkochtopf
Kichererbsen im Schnellkochtopf
Weiße Bohnen im Schnellkochtopf
4
Linsen im Schnellkochtopf
Mit viel Öl frittieren
5
Paniertes Gemüse frittieren
Gemüse im Bierteig frittieren
5
Panierte Pilze frittieren
5
Pilze im Bierteig frittieren
1
Regelmäßig umrühren.
2
Mehrmals wenden.
3
Aufheizen und Garen mit Deckel. Die Lebensmittel nach dem Signalton in die Pfanne geben.
4
Die Speise zu Beginn zugeben.
5
Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Nacheinander und ohne Deckel.
Kartoffeln
Mit wenig Öl braten
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln
Bratkartoffeln (aus rohen Kartoffeln)
2
Kartoffelpuffer
3
Schweizer Rösti
1
Glasierte Kartoffeln
Garziehen
4
Kartoffelklöße garen
1
Regelmäßig umrühren.
2
Gesamtdauer pro Portion. Nacheinander braten.
3
Das Öl und die Lebensmittel nach dem Signalton in die Pfanne geben.
4
Aufheizen und Garen mit Deckel. Nach dem Signalton die Speisen dazugeben.
5
Die Speise zu Beginn zugeben.
30
4
4
4
5
1
1
Kochassistenz-
Temperaturstufe
funktionen
3 - 100 ºC
å
3 - 100 ºC
å
3 - 100 ºC
å
3 - 100 ºC
å
3 - 100 ºC
å
3 - 100 ºC
å
3 - 100 ºC
å
4 - 120 ºC
å
4 - 120 ºC
å
4 - 120 ºC
å
4 - 120 ºC
å
5 - 170 ºC
å
5 - 170 ºC
å
5 - 170 ºC
å
5 - 170 ºC
å
Kochassistenz-
Temperaturstufe
funktionen
5
é
4
é
5
é
2
é
3
é
2 - 90 ºC
å
Gesamtgarzeit ab Signalton
(Min.)
10 - 20
10 - 20
30 - 40
15 - 30
60 - 90
15 - 20
45 - 60
3 - 6
25 - 35
25 - 35
10 - 20
4 - 8
4 - 8
4 - 8
4 - 8
Gesamtgarzeit ab Signalton
(Min.)
6 - 12
15 - 25
2,5 - 3,5
50 - 55
10 - 15
30 - 40
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