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Übersetzung der Originalanleitung Michelangelo Michelangelo 4.0 OFEN Vorinstallations- und Installationshandbuch ML 435 ML 635 ML 635 L ML 935 Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
Technische Daten Ofen Michelangelo ML 435 ........9 für den Eingriff zu übernehmen und die bestmöglichen Technische Daten Ofen Michelangelo ML 635 ........16 Funktions- und Sicherheitsbedingungen zu garantieren. Technische Daten Öfen Ofen Michelangelo ML 635L ......23 Technische Daten Ofen Michelangelo ML 935 ........30 Vor der Installation aufmerksam den Inhalt des vorliegenden Handbuches lesen: Es enthält wichtige Informationen zur...
• dass die Kapazität Backkammer den Anforderungen des Eigentümers angemessen sind. Im Bereich „Technische Daten“ ab Seite werden die Gewichte und Abmessungen der Öfen und der Backkammern angegeben. In keinem Fall diesen Punkt als Hebepunkt verwenden; dies könnte zu Beschädigungen des Gerätes führen. Abb.1 Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
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Überprüfungen vor dem Kauf Durch einen Ortstermin sicherstellen, dass das Instal- Den Eigentümer über die erforderlichen Abb.3 • die folgenden Mindestabstände des Ofens zu lationslokal geeignet ist elektrischen Vorbereitungen informieren den Wänden, anderen Geräten, Gegenständen, und (Aktivitäten, die durch einen qualifizierten √...
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Anlage zu vereinfachen. min. min. Falls dies nicht möglich ist, muss der Ofen 50 mm 50 mm bei Eingriffen mit geeigneten Systemen [1.97 in.] [1.97 in.] aus seinem Fach entfernt werden. Abb.3 Abb.4 Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
TECHNISCHE DATEN ÖFEN Elektrische Daten * Achtung: Die angegebenen Werte beziehen sich auf eine Backkammer. Die doppelten Öfen weisen zwei Eingänge und daher zwei getrennte Leitungen auf **Achtung: Für andere als die angegebenen Modelle wenden Sie sich an das Unternehmen Stromversorgung Leistung Mittlerer Verbrauch...
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Legende A Ofentür Rauchabzug Ofen C Kontrollplatine Paneel für den Zugang zu den elektrischen Komponenten Trennschalter (nur Modelle USA) Äquipotenzial G Eingang Stromversorgung Ofen H Eingang Stromversorgung Abzugshaube Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
Wenn der Ofen Michelangelo auf Auf Anfrage beim Hersteller sind Halte- einer Halterung aufgestellt werden rungen für den Ofen Michelangelo 635 / muss, müssen die hinteren Ecken 635L / 935 mit einem geformten unteren des Ofens mit denen der Halterung Fachboden zum Einsetzen von Zubehör...
Wiedergabe ist ohne Zustimmung des Herstellers ckentfremdung des Gerätes führt zum Verfall des untersagt. Die angegebenen Abmessungen sind unverbindlich. Die Original-Sprache dieses Handbuches ist Italienisch: Der Gewährleistungsanspruches Hersteller ist nicht verantwortlich für eventuelle Übersetzungs- oder Druckfehler. Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
Installation Transport Abb.5 Mit persönlicher Schutzausstattung ausstatten und das Gerät zum Installationsort transportieren. Eine Vorrichtung verwenden, die geeignet ist, das Gewicht des- selben zu tragen. Modell einzeln doppelt ML 435 169 kg - 372.5 lb 302 kg - 665.7 lb ML 635 218 kg - 480.6 lb 380 kg - 837.7 lb...
283 kg - 623.9 lb 473 kg - 1042.7 lb Abb.8 In beiden Fällen den Spalt zwischen Ofen und Halterung oder Auflagefläche mit temperaturbeständigem Silikon abdichten. nur für USA- nur für USA- Versionen Versionen Abb.9 Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
Installation Lektüre der Seriennummer Modell Baujahr Spannung Das Typenschild befindet sich auf der rechten Seite des Geräts. Sie liefert wichtige technische Informationen, die im Falle eines Serviceeinsatzes zur Wartung oder Reparatur des Geräts uner- lässlich sind: Es wird daher empfohlen, sie nicht zu entfernen, zu beschädigen oder zu verändern.
• - Er muss an die Erdungsleitung des Netzes angeschlos- sen sein (grün gelbes Kabel); Thermodifferentialschalter • - Er muss an einen gemäß der geltenden Norm angeschlossen sein (0.03A Typ A); Abb.12 Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
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Installation allpoliger Trennschalter • es muss ein vorgeschaltet werden, der eine vollständige Trennung unter den Bedingungen der Überspannungskategorie III gestattet. Im Fall der Nichteinhaltung der vorausgehenden Anweisungen übernimmt der Hersteller keinerlei Haftung. Falls erforderlich kann des Kabel vom Händler, von seinem Kundendienst oder von einer Person mit vergleichbarer Qualifikation ausgewechselt werden, um alle Risiken zu vermeiden.
Die Firma haftet nicht für eventuelle Druck- oder Übertragungsfehler und behält sich das Recht vor, ohne Vorankündigung Änderungen vorzunehmen, die für angemessen erachtet werden. Die auszugsweise Wiedergabe ist ohne Zustimmung des Herstellers untersagt. Die angegebenen Abmessungen sind unverbindlich. Die Original-Sprache dieses Handbuches ist Italienisch: Der Hersteller ist nicht verantwortlich für eventuelle Übersetzungs- oder Druckfehler. Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
Installation Fehlermeldungen Mod. CD Fehlermeldungen Mod. TS Display- Display- Verhaltensweise des Ofens Lösung Verhaltensweise des Ofens Lösung Code Code Das Thermoelement der Widerstände ist abgeklemmt oder Der Alarm zeigt eine falsche Konfigurierung des Ofens an. defekt Alle Funktionen des Ofens werden unterbrochen Die Sonde für die Temperaturmessung der Platine und der Der Alarm zeigt den Ausfall der Kommunikation zwischen den technischen...
Auf dem Display wird die im Ofen installierte Firmware- Version angezeigt. Drücken Sie die ZURÜCK-PFEILTASTE, um den VERSIONI HACCP ORE DI VERSIONI HACCP ORE DI Bildschirm zu verlassen. FIRMWARE LAVORO FIRMWARE LAVORO STORICO PARAMETRI PARAMETRI ALLARMI Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
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Verfahren | AKTUALISIERUNG FIRMWARE 19/05/2022 13:00 13:00 19/05/2022 13:00 GESTIONE DATA E ORA LINGUA DATA E ORA LINGUA GESTIONE PROGRAMMI PROGRAMMI VERSIONI HACCP ORE DI VERSIONI HACCP ORE DI FIRMWARE LAVORO FIRMWARE LAVORO STORICO PARAMETRI STORICO PARAMETRI ALLARMI ALLARMI TEST I/O FIRMWARE UPDATE FW WIFI 0.0.0(0)
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Während die Firmware geladen wird, färbt sich der Balken orange, um den wird neu gestartet und zeigt den dies durch Drücken der Taste Starten Sie den Ladevorgang. Fortschritt des Ladevorgangs anzuzeigen. Ladebildschirm AN. Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
Display eine Meldung, dass der Backofen gewartet werden muss. Die Zählung der Arbeitsstunden muss durch Zurücksetzen des Zählers wieder bei Null beginnen. 27/04/2018 13:00 13:00 19/05/2022 13:00 CUPPONE GESTIONE DATA E ORA LINGUA PROGRAMMI AVVISO 27/04/2018 13:00 VERSIONI...
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„Stunden seit letzter Wartung“: 5* (h)” oder warten Sie ein paar Zurücksetzen der Wartungsstunden Sekunden, um den Bildschirm zu Standby-Bildschirm (Zähler zurücksetzen) zu bestätigen. * die angegebene Zahl ist ein Beispiel verlassen. zurückzukehren. Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
WARTUNG UND REINIGUNG Hinweise Reinigung des Ofens Vor der Durchführung von Reinigungsarbeiten ist es erfor- REINIGUNG DER ÄUSSEREN KOMPONENTEN AUS STAHL derlich, die Stromzufuhr zum Gerät abzuschalten (durch Betätigung des Systemschalters) und eine geeignete per- Ein mit warmer Seifenlauge angefeuchtetes Tuch verwenden sönliche Schutzausrüstung (z.
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Aschesauger entfernen Abb.18 Während der Pyrolyse wird das Licht bei den „TS“-Modellen automatisch ausgeschaltet, um die Lampen zu schonen, bei den „CD“-Modellen muss es dagegen manuell ausgeschaltet werden. Abb.18 Abb.19 Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
Wartung und Reinigung | Auswechseln von Komponenten Auswechseln von Komponenten Der Benutzer darf ausschließlich die angegebenen Komponenten auswechseln: Bei Defekten oder außer- ordentlichen Wartungsarbeiten an den Händler wenden und den Eingriff eines autorisierten Technikers anfordern. Für den Austausch müssen immer Original-Ersatz- teile verwendet werden, die beim Hersteller zu be- stellen sind:...
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Wartung und Reinigung | Auswechseln von Komponenten AUSWECHSELN DES FEUERFESTEN MATERIALS Abb.22 AUSWECHSELN DES TÜRKNAUFS Abb.23 Abb.22 Abb.23 Ausgabe 0423 - 70702520 REV09 Michelangelo - Vorinstallation...
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