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AEG BPK63102ZM Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG BPK63102ZM

  • Seite 1 BPK63102ZM Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    14. MONTAGE.......................37 15. ENERGIEEFFIZIENZ....................39 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten WARNUNG! Kundendienst durchführen. Die Montage des Geräts • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel darf nur von einer die Gerätetür nicht berührt oder in qualifizierten Fachkraft ihre Nähe gelangt, insbesondere durchgeführt werden.
  • Seite 6 • Nehmen Sie keine technischen • Verfärbungen der Email- oder Änderungen am Gerät vor. Edelstahlbeschichtung haben keine • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Auswirkung auf die Leistung des abgedeckt werden. Geräts. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt.

  • Seite 7: Pyrolysereinigung

    DEUTSCH Lösungsmittel oder nach der Pyrolyse und nach der Metallgegenstände. ersten Anwendung der • Falls Sie ein Backofenspray Höchsttemperatur in einen gut verwenden, befolgen Sie die belüfteten Bereich. Anweisungen auf der Verpackung. • Kleine Tiere reagieren auch während • Reinigen Sie die katalytische des laufenden Reinigungsprogramms Emailbeschichtung (falls vorhanden) empfindlich auf die lokalen...

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    • Schneiden Sie das Netzkabel in der • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Nähe des Geräts ab, und entsorgen verhindern, dass sich Kinder oder Sie es. Haustiere im Gerät einschließen. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Heizelement...
  • Seite 9 DEUTSCH Sensor- Funktion Beschreibung feld EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Ofens. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms. FAVORITEN-PRO- Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über GRAMM dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevorzug- tes Programm zugreifen, selbst wenn der Ofen ausgeschaltet ist.

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Bezeichnung Beschreibung Funktionen Auswahl einer Ofenfunktion. Automatikprogramm Auswahl eines Automatikprogramms. Favoriten-Programm Das Favoriten-Programm wird ausgeführt. kg/g Ein Automatikprogramm mit Gewichts- eingabe ist eingeschaltet. Std./Min. Es ist eine Uhrfunktion eingeschaltet. Temperatur/Schnellaufheizung Die Funktion ist eingeschaltet.

  • Seite 11: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 4. Lassen Sie den Backofen 15 Minuten während des Vorheizens Geruch und lang eingeschaltet. Rauch verströmen. Sorgen Sie für eine Das Zubehör kann heißer werden als bei ausreichende Raumbelüftung. normalem Gebrauch. Der Backofen kann 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Ofenfunktion Anwendung Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

  • Seite 12: Ändern Der Temperatur

    Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion ist entwi- Zum Backen von Kuchen ckelt worden, um wäh- mit knusprigen Böden rend des Garvorgangs und zum Einkochen von Feuchte Heiß- Unterhitze Energie zu sparen. Die Lebensmitteln. luft Kochanleitungen finden Einschalten der pyrolyti- Sie im Kapitel "Hinweise...

  • Seite 13: Schnellaufheizung

    DEUTSCH Das Display zeigt die Temperatur im Sind die Alarmsignale im Einstellmenü Backofen an. eingeschaltet, ertönt der Signalton, wenn die Schnellaufheizung nicht für die 2. Drücken Sie , oder das Display eingestellte Funktion verfügbar ist. Siehe zeigt die eingestellte Temperatur „Verwenden des Menüs nach 5 Sekunden wieder automatisch Einstellungen“...

  • Seite 14: Einstellen Und Ändern Der Zeit

    7.2 Einstellen und Ändern der Bestätigung. Stellen Sie zuerst die Minuten und dann die Stunden ein. Zeit Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt Warten Sie nach dem ersten Anschluss 2 Minuten lang ein Signalton. und die an die Stromversorgung, bis das Display eingestellte Zeit blinken im Display.

  • Seite 15: Einstellen Von Set + Go

    DEUTSCH und „00“ blinken im Display. Ist die Zeitvorwahl eingeschaltet, werden das 2. Verwenden Sie , um zwischen den Symbol der Optionen zu wechseln. Stellen Sie zuerst die Sekunden und dann die Backofenfunktion, Minuten und Stunden ein. einem Punkt und 3.

  • Seite 16: Verwendung Des Zubehörs

    5. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Minuten ein akustisches Signal. Das Programmname Symbol blinkt. HÄHNCHEN, GANZ 6. Zum Ausschalten des Signaltons berühren Sie ein Sensorfeld oder FISCH öffnen Sie die Backofentür. 7. Schalten Sie das Gerät aus. PIZZA QUICHE LORRAINE 8.3 Automatikprogramme mit...

  • Seite 17: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Schieben Sie das Backblech /die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber. Backblech/ Brat- und Fettpfanne: Schieben Sie das Backblech /Brat- und Fettpfanneh zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit.
  • Seite 18 Stellen Sie keine Ein Signal ertönt. Ofenfunktion ein. Lock wird im Display angezeigt. Zum Ausschalten der Tastensperre 2. Halten Sie 3 Sekunden gedrückt. wiederholen Sie Schritt 3. 3. Halten Sie gleichzeitig 2 Während der Pyrolyse ist die Sekunden lang gedrückt.

  • Seite 19: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH 10.5 Abschaltautomatik • Tageshelligkeit: – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen – Wenn Sie eines der Sensorfelder nach einiger Zeit automatisch während der Nachthelligkeit ausgeschaltet, wenn eine berühren (außer EIN/AUS), Backofenfunktion eingeschaltet ist und schaltet das Display für die Sie die Einstellungen nicht ändern.

  • Seite 20: Backen Und Braten

    Gardauer und der Wasser in die Brat- und Fettpfanne. Um Energieverbrauch. die Kondensierung des Rauchs zu vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn Backen von Kuchen das Wasser verdampft ist, erneut Wasser Öffnen Sie die Backofentür nicht vor in die Brat- und Fettpfanne.
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer Bemerkun- (Min.) Tempera- Einschub- Tempera- Einschub- tur (°C) ebene tur (°C) ebene Rosinenku- 50 - 60 In einer chen Brotform Backofen 10 Minuten vorheizen Plätzchen/ 140 - 150 25 - 45 Auf dem Feinge- Backblech bäck Baisers –...
  • Seite 22 Brot und Pizza Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer Bemerkun- (Min.) Tempera- Einschub- Tempera- Einschub- tur (°C) ebene tur (°C) ebene Weißbrot 60 - 70 1 - 2 Stück, 0,5 kg pro Stück Backofen 10 Minuten vorheizen Roggen- 30 - 45...
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer Bemerkun- (Min.) Tempera- Einschub- Tempera- Einschub- tur (°C) ebene tur (°C) ebene Quiche 50 - 60 In einer Auflauf- form Backofen 10 Minuten vorheizen Lasagne, 180 - 190 180 - 190 25 - 40 In einer frisch Auflauf- form...
  • Seite 24 Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer Bemerkun- (Min.) Tempera- Einschub- Tempera- Einschub- tur (°C) ebene tur (°C) ebene Schweins- 100 - 120 2 Stück haxe Lamm 110 - 130 Keule Hähnchen 70 - 85 Ganze Pute 210 - 240 Ganze Ente...

  • Seite 25: Heißluftgrillen

    DEUTSCH Speise Menge Dauer (Min.) Stück Menge (kg) 1. Seite 2. Seite Spieße 10 - 15 10 - 12 Hähnchenbrustfilet 12 - 15 12 - 14 Hamburger 20 - 30 Fischfilet 12 - 14 10 - 12 Belegte Toastbrote 4 - 6 5 - 7 Toast 4 - 6...

  • Seite 26: Feuchte Heißluft

    Speise Tempera- Dauer (Min.) Speise Tempera- Dauer (Min.) tur (°C) tur (°C) Hähnchen, 190 - 210 35 - 50 Pute, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 Hälfte, je 0,4 Fisch, gedämpft - 0,5 kg Speise Tempera- Dauer (Min.)

  • Seite 27: Niedertemperaturgaren

    DEUTSCH Speise Zubehör Temperatur Einschub- Dauer (Min.) (°C) ebene Fleisch, po- Backblech oder tiefes 35 - 45 chiert, 0,25 kg Blech Schaschlik, 0,5 Backblech oder tiefes 25 - 30 Blech Plätzchen, 16 Backblech oder tiefes 20 - 30 Stück Blech Makronen, 20 Backblech oder tiefes 25 - 35...

  • Seite 28: Einkochen

    Speise Dauer Einschub- Speise Dauer Einschub- (Min.) ebene (Min.) ebene Kalbsbraten, 1 - 120 - 150 Steaks, 0,2 - 0,3 20 - 40 1,5 kg 11.7 Auftauen Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Auf- Bemerkungen (kg) (Min.) tauzeit (Min.) Hähnchen 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen...
  • Seite 29 DEUTSCH Beerenobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen...
  • Seite 30 Obst Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4...

  • Seite 31: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Speise Funktion Zubehör Ein- Tem- Dauer (Min.) Bemerkungen schub- pera- ebene (°C) Biskuit Heißluft / Kombi- 40 - 50 Kuchenform ver- ohne But- Umluft rost wenden (26 cm Durchmesser) Backofen 10 Min. vorheizen. Biskuit Heißluft / Kombi- 2 und 40 - 60 Kuchenform ver- ohne But-...
  • Seite 32 Reinigungsmittel an, und reinigen Sie VORSICHT! damit die Vorderseite des Ofens. Vorsicht beim Reinigen Sie die Metalloberflächen mit Herausnehmen der einem speziellen Reinigungsmittel. Einhängegitter. Reinigen Sie den Innenraum des 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne Backofens nach jedem Gebrauch.

  • Seite 33: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 7. Mit bestätigen. VORSICHT! Befinden sich in demselben 12.5 Erinnerungsfunktion Küchenmöbel weitere Reinigen Geräte, verwenden Sie diese nicht während der Pyrolyse. Als Erinnerung daran, dass eine Andernfalls kann der pyrolytische Reinigung erforderlich ist, Backofen beschädigt blinkt nach jedem Ausschalten des werden.
  • Seite 34 4. Legen Sie die Backofentür auf ein weiches Tuch auf einer stabilen Fläche. 5. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Klippverschluss zu lösen. 2. Heben und drehen Sie die Hebel ganz, an beiden Scharnieren.

  • Seite 35: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 1. Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt ist. 2. Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung. 3. Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus. VORSICHT! Halogenlampen immer mit einem Tuch anfassen, um ein Einbrennen von Fett (Fingerabdrücke) zu vermeiden.
  • Seite 36 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstel- Vergewissern Sie sich, dass lungen wurden nicht vorge- die Einstellungen richtig nommen. sind. Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist Siehe „Abschaltautomatik“. eingeschaltet. Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist ein- Siehe „Verwenden der Kin-...

  • Seite 37: Servicedaten

    DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „F102“ an. • Sie haben die Tür nicht • Schließen Sie die Tür vollständig geschlossen. sorgfältig. • Die Türverriegelung ist • Schalten Sie den Back- defekt. ofen über die Haussiche- rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein.

  • Seite 38: Einbau

    14.1 Einbau min. 550 min. 560 min. 550 min. 560 14.2 Befestigung des Geräts 14.3 Elektrischer Anschluss im Möbel Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in den Sicherheitshinweisen beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen entstehen. Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert.

  • Seite 39: Energieeffizienz

    Nullleiter (blaues und braunes maximal 1380 3 x 0.75 Kabel). 15. ENERGIEEFFIZIENZ 15.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BPK63102ZM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.93 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 40 Mindesttemperatur. Durch die Restwärme zum Warmhalten von Speisen Restwärme des Backofens werden die nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige Speisen weiter gegart. oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt. Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen. Garen bei ausgeschalteter Backofenbeleuchtung Halten Sie die Unterbrechungen beim Schalten Sie die Lampe während des...
  • Seite 41 DEUTSCH...
  • Seite 42 www.aeg.com...
  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

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