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Modus "Garmethode"
Dieser Modus wird empfohlen, wenn Sie bereits mit der Bedienung Ihres Air
Cooker vertraut sind. Sie können aus verschiedenen Garmethoden auswählen.
Temperatur-
Garmethode
einstellung
Dampfgaren
120 °C
mit Heißluft
Dampfgaren
100 °C
Braten
160 °C
Backen
160 °C
Schongaren
80 °C
Vakuumgaren
50–90 °C
Auftauen
60° C
Aufwärmen
120 °C
Hinweis
• Einige Garmethoden, wie z. B. Schmoren und Backen, erfordern ein
Vorheizen.
• Wenn Ihr Air Cooker bereits aufgeheizt ist, weil Sie gerade etwas gegart
haben, können Sie das Vorheizen überspringen und sofort mit dem Garen
beginnen.
• Der Timer zum Vorheizen ist auf fünf Minuten eingestellt und kann nicht
geändert werden.
Achtung
• Während des Betriebs tritt heißer Dampf aus den Luftöffnungen aus.
Halten Sie Hände und Gesicht in sicherer Entfernung vom Dampf und
den Luftaustrittsöffnungen.
• Vorsicht vor heißem Dampf, der während des Garvorgangs, im
Warmhaltemodus und beim Öffnen des Deckels aus dem Gerät austritt.
• Verwenden Sie beim Prüfen des Essens Küchenutensilien mit langem
Griff.
• Dämpfen Sie nie gefrorenes Fleisch, gefrorenes Geflügel oder gefrorene
Meeresfrüchte. Tauen Sie diese Zutaten vollständig auf, bevor Sie sie
dämpfen.
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Deutsch
Luftfeuch-
tigkeitsein-
Standardzeit
stellung
10 Minuten
10 Minuten
50 Minuten
(plus 5 Minuten
Vorheizen)
35 Minuten
(plus 5 Minuten
Vorheizen)
120 Minuten
90 Minuten
20 Minuten
15 Minuten
Bereich
Beispiele
Gemüse, Fleisch,
1–90 Minuten
Fisch, Meeresfrüchte,
Eierspeisen
Blattgemüse, Knödel,
1–90 Minuten
frisch zubereitete
Ravioli
Fleisch, Geflügel, Fisch,
1–90 Minuten
Gemüse, Kartoffeln
Gratins, Lasagne,
1–90 Minuten
Kuchen, Muffins, Brot,
Brötchen
Fleisch, Eintöpfe,
1–180 Minuten
Suppen, Soßen
Fleisch, Geflügel, Fisch,
1–180 Minuten
Meeresfrüchte
Verschiedene Arten
1–180 Minuten
von Tiefkühlkost
Verschiedene übrig
1–90 Minuten
gebliebene Speisen
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