Bosch PKF375FP2E Gebrauchsanleitung Seite 16

de Prüfgerichte
2. Auf die Kochstufe zurückschalten. Reis, Zucker sowie Salz
in die Milch geben. Nach 10 Minuten umrühren.
3. Kochen, bis der Reis die Milch vollständig aufgesogen hat.
Milchreis kochen - Fortkochen ohne Deckel
Milchtemperatur: 7 °C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker,
750 ml Milch mit 3,5 % Fettgehalt, 1 g Salz
1. Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Unter ständigem
Rühren erwärmen, bis die Milch 90 °C hat.
2. Auf die Kochstufe zurückschalten und köcheln.
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker,
1 l Milch mit 3,5 % Fettgehalt und 1,5 g Salz
1. Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Unter ständigem
Rühren erwärmen, bis die Milch 90 °C hat.
2. Auf die Kochstufe zurückschalten und köcheln.
Reis kochen
Wassertemperatur: 20 °C
Rezept: 125 g Langkornreis, 300 g Wasser,
1 Prise Salz
1. Wasser, Reis und Salz zusammen erhitzen.
2. Garziehen, bis der Reis das Wasser vollständig ausgesogen
hat.
Rezept: 250 g Langkornreis, 600 g Wasser,
1 Prise Salz
1. Wasser, Reis und Salz zusammen erhitzen.
2. Garziehen, bis der Reis das Wasser vollständig ausgesogen
hat.
Schweinelendensteaks braten
Schweinelendensteaks: 7 °C
Rezept: 3 Lendensteaks mit 1 cm Dicke und
insgesamt 300 g, 15 g Sonnenblumenöl
1. Die Bratpfanne mit Sonnenblumenöl erhit-
zen, bis die Pfanne heiß ist.
2. Die Lendensteaks braten, bis sie gebräunt
sind. Die Lendensteaks dabei einmal wen-
den.
Pfannkuchen braten
Pfannkuchenteig: 20 °C
16
2
Kochtopf
Kochstelle:
Ø 14,5 cm
9
2
Kochtopf
Kochstelle:
Ø 18 cm oder
Ø 17 cm
9
2
Geschirr / Kochstufe
Kochstelle
Kochtopf
Kochstelle:
Ø 14,5 cm
9
2
Kochtopf
Kochstelle:
Ø 18 cm oder
Ø 17 cm
9
2.
Geschirr / Kochstufe
Kochstelle
Bratpfanne
Kochstelle:
Ø 18 cm oder
Ø 17 cm
9
7
Geschirr / Kochstufe
Kochstelle
ca. 37:40 Ja
ca. 7:30 Nein
ca. 50:00 Nein
ca. 8:00 Nein
ca: 50:00 Nein
Dauer Deckel
(Min:Sek)
ca. 2:48 Ja
ca. 20:00 Ja
ca. 3:15 Ja
ca. 20:00 Ja
Dauer Deckel
(Min:Sek)
ca. 2:40 Nein
jede Seite ca. Nein
3:00
Dauer Deckel
(Min:Sek)