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Die optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Temperatur einstellen
Berühren Sie im die Sensortaste
zum Einstellen der Temperatur.
Die zuvor eingestellten Temperaturen
der 3 Weintemperierzonen erscheinen.
Wählen Sie mit Hilfe der Sensortas-
ten und die Weintemperierzone
aus, in der Sie die Temperatur verstel-
len möchten und bestätigen Sie mit
OK.
Stellen Sie mit Hilfe der Sensortas-
ten und die Temperatur ein. Falls
Sie die Sensortasten gedrückt halten,
verändert sich die Temperatur fortlau-
fend.
Bestätigen Sie die Temperatureinstel-
lung mit OK oder warten Sie nach
dem letzten Tastendruck ungefähr
8 Sekunden. Die Temperatur wird
dann automatisch übernommen.
Tipp: Die neu eingestellte Temperatur
wird auch durch das Schliessen der
Gerätetür bestätigt und übernommen.
Die Temperaturanzeige im Display
zeigt immer die gewünschte Tempe-
ratur an.
Wenn Sie die Temperatur verstellt ha-
ben, dann kontrollieren Sie die Tempe-
raturanzeige bei wenig gefülltem
Weinschrank nach ca. 6 Stunden und
bei vollem Weinschrank nach ca.
24 Stunden. Erst dann hat sich die
wirkliche Temperatur eingestellt.
Sollte die Temperatur nach dieser Zeit
zu hoch oder zu niedrig sein, stellen
Sie die Temperatur neu ein.
Mögliche Einstellwerte für die Tem-
peratur
Die Temperatur ist in allen drei Wein-
temperierzonen von 5 °C bis 20 °C ein-
stellbar.
Die Luftfeuchtigkeit
In einem herkömmlichen Kühlschrank
ist die Luftfeuchtigkeit für Wein zu nied-
rig und deshalb ist ein Kühlschrank zur
Lagerung von Wein nicht geeignet. Eine
erhöhte Luftfeuchtigkeit ist für die Lage-
rung von Wein sehr wichtig, damit der
Naturkorken von aussen feucht gehal-
ten wird. Bei niedriger Luftfeuchtigkeit
trocknet der Naturkorken von aussen
aus und kann die Flasche nicht mehr
dicht verschliessen. Aus diesem Grund
müssen Weinflaschen auch liegend ge-
lagert werden, damit der Wein den
Naturkorken von innen feucht hält. Tritt
Luft in die Flasche, verdirbt jeder Wein
unweigerlich.
Tipp: Die Höhe der Luftfeuchtigkeit
kann für jede Weintemperierzone se-
parat eingestellt werden. Erhöhen Sie
die Luftfeuchtigkeit in einer Weintempe-
rierzone grundsätzlich dann, wenn Sie
dort Weinflaschen mit Naturkorken la-
gern.
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