Durata Di Conservazione Dei Surgelati; Super Congelamento; Attrezzatura Del Congelatore; Calendario Di Congelamento - Bosch GSN Serie Gebrauchsanleitung

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Durata di conservazione
dei surgelati
Dipende dal tipo di prodotto alimentare.
Ad una regolazione di temperatura
di -18 °C:
S Pesce, salsiccia, pietanze pronte,
prodotti da forno:
fino a 6 mesi
S formaggio, pollame, carne:
fino a 8 mesi
S Verdura, frutta:
fino a 12 mesi

Super congelamento

Per conservare vitamine, valori nutritivi,
aspetto e gusto, gli alimenti devono
essere congelati completamente, anche
nell'interno, nel tempo più breve possibile.
Affinché nell'introduzione di alimenti
freschi non vi sia un indesiderato aumento
della temperatura, attivare il
super congelamento qualche ora prima
di introdurre gli alimenti freschi. In linea
di massima sono sufficenti 4-6 ore.
Se si vuole sfruttare la max. potenza di
congelamento, sono necessarie 24 ore.
Le quantità di alimenti più piccole (fino
ad 2 kg) possono essere congelate senza
super congelamento.
Accendere e spegnere
Figura 2
Premere il pulsante
super congelamento» 5.
Quando il super congelamento è inserito
il pulsante è acceso.
Il super congelamento si disattiva
automaticamente dopo 2½ giorni.
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Attrezzatura
del congelatore
(non in tutti i modelli)
Cassetto grande
Figura 1/10
Per congelare e conservare alimenti
voluminosi, per es. tacchini, anatre
ed oche.

Calendario di congelamento

Figura 7/A
I numeri accanto ai simboli indicano in
mesi la durata di conservazione ammessa
per il prodotto congelato. Per i prodotti
surgelati, distribuiti nel commercio, si
deve osservare la data di produzione o la
data di scadenza.

Accumulatori del freddo

Figura 7/B
L'accumulatore del freddo ritarda il
riscaldamento degli alimenti conservati in
caso d'interruzione dell'energia elettrica
o di guasto. Il periodo di conservazione
più lungo si raggiunge in tal caso
disponendo l'accumulatore nello
scomparto superiore, direttamente sugli
alimenti.
Per risparmiare spazio, l'accumulatore
può essere conservato nello scomparto
della porta.
L'accumulatore del freddo può essere
estratto anche per raffreddare
temporaneamente alimenti, per es. in una
borsa frigo.