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Ihr neues Gerät
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
das Bedienfeld
■
die Heizarten
■
Bedienfeld
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Bedienelement
Hauptschalter
Menütasten
Navigationstasten
Drehwähler
Funktionstasten
Taste Start/Pause
Heizarten
Mit Taste
können Sie unterschiedliche Anwendungen für Ihr
è
Gerät einstellen.
Heizart
Dämpfen
Regenerieren
Gehenlassen
Auftauen
+HL]DUWHQ
3URJUDPPH
5HLQLJXQJ
'LVSOD\
Verwendung
Gerät ein- und ausschalten
%
Heizart wählen
è
Programm wählen (siehe Kapitel: Programmautomatik)
`
Reinigungshilfe und Entkalken wählen (siehe Kapitel: Pflege und Reinigung)
r
Zwischen den Zeilen im Display wechseln. Änderungen werden dabei gespeichert
XY
Werte für Uhrzeit, Dauer, Gewicht etc. ändern.
Drücken Sie auf den Drehwähler, um ihn ein- und auszurasten
Memory speichern und aufrufen (siehe Kapitel: Memory)
f
Beleuchtung ein- und ausschalten
B
Eingeschaltetes Gerät: Aktuelle Informationen abfragen
°
Ausgeschaltetes Gerät: Grundeinstellungen wählen (siehe Kapitel: Grundeinstellungen)
Zeitfunktion wählen (siehe Kapitel: Zeitfunktionen)
0
Kindersicherung ein- und ausschalten (siehe Kapitel: Kindersicherung)
D
Kurz drücken: Garbetrieb starten und unterbrechen (Pause)
n
Lang drücken: Garbetrieb beenden
Anwendung
35 - 100 °C
Für Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften von Obst und zum Blanchieren
80 - 100 °C
Für Tellergerichte und Backwaren.
Gegartes wird schonend wieder erwärmt. Durch den zugeführten Dampf trocknen die
Speisen nicht aus
35 - 50 °C
Für Hefeteig und Sauerteig.
Der Teig geht deutlich schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Teigoberfläche trocknet
nicht aus
35 - 60 °C
Für Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst.
Durch die Feuchtigkeit wird die Wärme schonend auf die Speisen übertragen. Die Spei-
sen trocknen nicht aus und verformen sich nicht
den Garraum
■
das Zubehör
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die automatische Kalibrierung
■
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5
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