Ober-/Unterhitze; Fleischbraten Zubereiten - Panasonic HL-PX665S Bedienungs- & Installationsanleitung

Garzeitentabellen

OBER-/UNTERHITZE

Fleischbraten zubereiten

Es wird empfohlen, Formen oder Backbleche mit Email-Beschichtung, aus Pyrex®,
Steingut oder Gusseisen zu verwenden.
Art der Speise
FLEISCH
Schweinebraten
Schweineschulter
Schweineroulade
Hackbraten
Rinderbraten
Rinderbraten, gut
durchgebraten
Kalbsroulade
Lammbraten
Kaninchenlende
Wildbret-Keule
FISCH
Geschmorter Fisch
Die Heizelemente an Ober- und Unterseite
des Ofens strahlen einheitlich und
gleichmäßig Wärme in den Innenraum des
Ofens ab. Gebäck, Kuchen und Fleisch
lassen sich so auf einer Einschubhöhe
garen.
2
Gewicht (g) Einschubposition
(vom Boden aus)
1500 2
1500 2
1500 2
1500 2
1500 2
1000 2
1500 2
1500 2
1500 2
1500 2
1000 2
Temperatur (°C) Garzeit
(Minuten)
190 -200 120 -130
190 -200 120 -140
190 -200 120 -140
200 -210 60 -70
190 -210 120 -140
200 -210 40 -60
180 -200 90 -120
190 -200 100 -120
190 -200 100 -120
190 -200 100 -120
210 50 -60
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