BLZE 6205
DE
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech:
1. Bedienknopf zur Funktionswahl
2. Elektronische Zeitschaltuhr.
3. Thermostat-Bedienknopf.
5019 410 56317
PRODUKTANGABEN
1.
Bedienfeld
2.
Kühlgebläse (nicht sichtbar).
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn der
Backofen/die Kochzone eine bestimmte Temperatur
erreicht hat und kann auch nach dem Ausschalten des
Backofens so lange nachlaufen, bis dieser ausreichend
abgekühlt ist.
3.
Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4.
Hintere Innenbeleuchtung
5.
Rundes Heizelement
6.
Gebläse
7.
Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8.
Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost:
BEDIENFELD
!
Versenkbare Bedienknöpfe
• Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein,
um die entsprechende Funktion einzuschalten.
• Der Bedienknopf tritt heraus.
• Drehen Sie ihn in die gewünschte Stellung.
Stellen Sie die Bedienknöpfe nach Ende des Garvorgangs auf 0,
und drücken Sie sie in der Mitte, damit sie in ihre
Ausgangsposition zurückkehren.
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Voreingestellte
Betriebsart
Temperatur
-
Backofen Aus
-
-
INNENBELEUCHTUNG
GÄR- UND
AUFTAUFSTUFE,
35 °C - 60 °C
WARMHALTEFUNKTION
OBER- UND
200 °C
UNTERHITZE
HEISSLUFT
175 °C
QUADROHEISSLUFT
160 °C
QUADROHEISSLUFT +
160 °C
UNTERHITZE
GRILL
3
UMLUFT-GRILL
3
PIZZA-/BROTSTUFE
-
SCHNELLAUFHEIZUNG
200 °C
Einstellbereich,
Funktionsbeschreibung
Temperatur
-
-
-
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung
• Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im
Backofen.
-
• 35 °C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.
• 60 °C: zum Warmhalten von bereits garen Speisen.
• Verwenden Sie möglichst die unterste Einschubebene.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben
Einschubebene.
• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur
vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn alle
50 °C - 250 °C
Thermometeranzeigen
aufleuchten.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte
Einschubebene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
50 °C - 250 °C
• Falls notwendig, können die Einschubebenen vertauscht
werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren
Ebenen von Gerichten mit gleichen Gartemperaturen
50 °C - 250 °C
(z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von
Geruchsvermischung.
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst,
50 °C - 250 °C
Kuchen/Quiches, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst,
zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 Min. bis max. 5 Min.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
-
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer
Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 Min. bis max. 5 Min.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
-
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
P1- 300 °C
• Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
P2- 220 °C
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Mit zunehmender T emperatur leuchten die
Thermometeranzeigen
nacheinander auf.
50 °C - 250 °C
• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die
Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Signal, das den automatischen Übergang zur
Funktion OBER- UND UNTERHITZE meldet.