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Grundig GEHM19310BMPF Bedienungsanleitung
Grundig GEHM19310BMPF Bedienungsanleitung

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Integrierter ofen

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Integrierter Ofen
Bedienungsanleitung
GEHM19310BMPF
385443471/ DE/ AA/ 18.09.2023 15:34
7757787667

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Inhaltszusammenfassung für Grundig GEHM19310BMPF

  • Seite 1 Integrierter Ofen Bedienungsanleitung GEHM19310BMPF 385443471/ DE/ AA/ 18.09.2023 15:34 7757787667...
  • Seite 2 Wilkommen! Sehr geehrter Kunde, Vielen Dank, dass Sie sich für das Grundig Produkt entschieden haben. Wir stellen Ihnen dieses Produkt vor, das mit hoher Qualität und Technologie hergestellt wurde, um Ihnen die beste Effizienz zu bieten. Lesen Sie deswegen dieses Handbuch und alle anderen mitgelie- ferten Dokumentationen sorgfältig durch, bevor Sie das Produkt verwenden.
  • Seite 3 1 Sicherheitshinweise • Dieser Abschnitt enthält die Si- • Nehmen Sie keine technischen cherheitshinweise, die erfor- Veränderungen am Produkt derlich sind, um die Gefahr von vor. Personen- oder Sachschäden Verwendungszweck zu vermeiden. • Bei Weitergabe des Produkts • Dieses Produkt wurde für die an eine andere Person zum Verwendung zu Hause entwi- persönlichen Gebrauch oder...
  • Seite 4 Besondere Sicher- • Kinder sollten stets beaufsich- tigt werden, damit sie nicht mit heitshinweise rund um dem Gerät spielen. Kinder, schutzbedürfti- • Elektrogeräte können immer ge Menschen und eine Gefahr für Kinder und Haustiere Haustiere darstellen. Kinder • Das Gerät darf nur dann von und Haustiere dürfen nicht mit Kindern ab 8 Jahren und von dem Gerät spielen, nicht dar-...
  • Seite 5 • Bevor Sie abgenutzte und un- barer Stelle möglich sind, soll- brauchbare Produkte entsor- te ein allpoliger Trennschalter gen: (Sicherungen, Schalter etc.) in 1. Ziehen Sie den Netzstecker die Zuleitung integriert werden, und entfernen Sie ihn aus der der den elektrotechnischen Steckdose.
  • Seite 6 • Die Rückseite des Backofens • Tragbare Stromquellen oder wird heiß, wenn er in Betrieb Mehrfachsteckdosen können ist. Die Netzkabel dürfen die sich überhitzen und in Brand Rückseite des Geräts nicht be- geraten. Halten Sie Mehrfach- rühren. Andernfalls könnte es steckdosen und tragbare beschädigt werden.
  • Seite 7 weise Wasser ausgesetzt sind xieren. Sichern Sie die bewegli- (z. B. in der Nähe einer Arbeits- chen Teile des Produkts fest, fläche, wo Wasser austreten um Schäden zu vermeiden. kann). Es besteht sonst die Ge- • Überprüfen Sie das Produkt vor fahr eines Kurzschlusses und der Installation auf eventuelle eines Stromschlags.
  • Seite 8 dem Bereich, in dem das Pro- • Befindet sich hinter dem Auf- dukt aufgestellt wird, nicht vor- stellungsort des Produkts eine handen sein. Steckdose, muss sichergestellt • Halten Sie die Umgebung aller werden, dass das Produkt we- Lüftungskanäle des Produkts der mit der Steckdose noch offen.
  • Seite 9 • Benutzen Sie das Produkt • Der Backofengriff mag dazu nicht wenn die Vordertürglas- verführen, ist aber dennoch scheibe, falls die Scheibe ent- keinesfalls ein Handtuchtrock- fernt oder beschädigt ist. An- ner. Hängen Sie keine Handtü- dernfalls besteht die Gefahr cher, Handschuhe oder ähnli- von Verletzungen und Umwelt- che Dinge an den Griff.
  • Seite 10 nen. Es ist möglich, dass der Kochfeldschutzvorrichtungen. Dampf Ihre Hand, Ihr Gesicht Die Verwendung von ungeeig- und/oder Ihre Augen ver- neten Schutzvorrichtungen brennt. kann zu Unfällen führen. • Während des Betriebs ist das Sicherheit beim Ko- Produkt heiß. Achten Sie dar- chen auf, heiße Teile, das Innere des •...
  • Seite 11 • Im Kochbereich befindliche Le- die Speisen dazu, stellen Sie bensmittelrückstände, wie z. B. dann alles in den bereits vorge- Öl, können sich entzünden. Rei- heizten Ofen. nigen Sie diese Rückstände vor • Um zu vermeiden, dass Sie die dem Kochen. Heizelemente des Backofens •...
  • Seite 12 chentwicklung verursachen 1.10 Sicherheitshinweise oder sogar Flammen entzün- zum Reinigen und den. Pflegen • Beim Öffnen des Produktde- • Warten Sie, bis das Produkt ab- ckels entsteht ein Luftstrom. gekühlt ist, bevor Sie es reini- Pergamentpapier kann mit den gen. Heiße Oberflächen verur- Heizelementen in Berührung sachen Verbrennungen! kommen und sich entzünden.
  • Seite 13 das Gerät mindestens 30 Mi- was Seifenwasser, bevor es an nuten lang abkühlen, bevor Sie die eigentliche Reinigung geht. die Verbrennungsrückstände Nehmen Sie sämtliches Zube- aus dem Ofen entfernen. hör und alle Kochutensilien • Da Speisereste bei der aus dem Ofen. Sofern Ihr Gerät Selbstreinigung verbrannt wer- mit pyrolysesicherem Zubehör den, entsteht dabei natürlich...
  • Seite 14 chen Geräteart, das im Wesentlichen die Einhaltung von RoHS-Vorgaben: gleichen Funktionen wie das neue Gerät er- Das von Ihnen erworbene Produkt erfüllt die füllt, am Ort der Abgabe oder in unmittelba- Vorgaben der EU-RoHS Direktive (2011/65/ rer Nähe, unentgeltlich zurückzunehmen. EU).
  • Seite 15 der „Öko-Heißluft“-Funktion in einem opti- ge Kochgeschirrgröße für Ihre Speisen. mal zum Energiesparen geeigneten Be- Bei unpassender Größe wird immer et- reich gehalten. Diese Temperatur kann was Energie verschwendet. etwas von der Displayanzeige abwei- • Halten Sie die Kochstellen und Topfbö- chen.
  • Seite 16 1 Glaskochfläche 2 Unteres Gehäuse 3 Mehrfachkochzone 4 Einzelne Kochzone 5 Einzelne Kochzone 6 Mehrfachkochzone 3.2 Bedienfeld und Bedienung dungen und einige Funktionen können je nach Produktmodell etwas unterschiedlich In diesem Abschnitt erfahren Sie, welche ausfallen. Funktionen das Bedienfeld Ihres Gerätes bietet und wie Sie diese bedienen.
  • Seite 17 3.2.2 Einführung des Ofenbedienfelds Timer Funktionsauswahl-Knopf Mit dem Funktionswahl- Knopf können Sie die Betriebsfunktionen des Ofens auswäh- len. Drehen Sie von der Aus- (oberen) Posi- tion aus nach links/rechts, um auszuwäh- len. Temperature knob Mit dem Temperatur-Knopf können Sie die Taste für Flexibles Garen Temperatur wählen, mit der Sie kochen Taste Einstellungen...
  • Seite 18 Die Speisen werden gleichzeitig von oben und unten gegart (Oberheizung/Unterheizung). Geeignet für Kuchen, Gebäck Ober-/Unterhitze 40-280 oder Kuchen und Eintöpfe in Backformen. Beim Garen wird nur ein einziges Blech verwendet. Nur das untere Heizelement wird aktiv (Unterheizung). Für Speisen, die unten schön gebräunt werden oder eine knusprige Unterhitze 40-220 Kruste erhalten sollen.
  • Seite 19 Bei Modellen mit Drahtfachböden : Er darf nicht über den Anschlagpunkt hin- ausgehen und die Rückwand des Ofens be- rühren. Bei Modellen ohne Drahtregale : Bei Modellen ohne Drahtregale : Es ist wichtig, den Drahtgrill richtig auf die 3.5 Verwendung von Produktzubehör Seitengestelle zu stellen.
  • Seite 20 Bei Modellen ohne Drahtregale : Bei Modellen ohne Drahtregale : Es ist auch wichtig, die Tabletts richtig auf Funktion zum Anhalten des Tabletts - Bei die Seitengestelle zu stellen. Das Tablett Modellen mit Drahtfachböden hat eine Richtung, wenn er auf das Regal Damit das Tablett nicht aus dem Rost kippt, gestellt wird.
  • Seite 21 DE / 21...
  • Seite 22 3.6 Technische Spezifikationen Allgemeine Spezifikationen Spannung / Frequenz 220-240 V 1N ~ / 380-415 V 3N ~ ; 50 Hz Verwendeter/geeigneter Kabeltyp und -querschnitt geeig- Min. H05VV-FG 3 x 4 mm2 / 5 x 2,5 mm2 net für die Verwendung im Produkt Gesamte Leistungsaufnahme (kW) max.
  • Seite 23 Die auf den Produktetiketten oder in der Begleitdokumentation angegebenen Werte werden unter Laborbedingungen in Übereinstimmung mit den einschlägigen Nor- men ermittelt. Je nach Betriebs- und Umgebungsbedingungen des Produkts kön- nen diese Werte variieren. DE / 23...
  • Seite 24 4 Erste Verwendung Bevor Sie Ihr Produkt verwenden, wird emp- Wenn das erste Mal nicht einge- fohlen, die in den folgenden Abschnitten stellt ist, blinken die Symbole aufgeführten Schritte durchzuführen. "12:00" und weiterhin und Ihr Ofen startet nicht. Damit Ihr Ofen 4.1 Erste Timer-Einstellung funktioniert, müssen Sie die Tages- zeit bestätigen, indem Sie die Ta-...
  • Seite 25 Vor Einsatz des Zubehörs: ne scheuernden Reinigungsmittel, Reini- gungspulver, Reinigungscremes oder Reinigen Sie die Zubehörteile (im Garraum scharfe Gegenstände. geliefert) mit Wasser, etwas Geschirrspül- HINWEIS: Bei der ersten Anwendung kann mittel und einem weichen Schwamm. es über mehrere Stunden zu Rauch- und HINWEIS: Einige Detergenzien oder Reini- Geruchsentwicklung kommen.
  • Seite 26 • Spritzer können die Kochfeldoberfläche • Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen beschädigen und einen Brand verursa- mit flachem Boden. Diese erleichtern die chen. Wärmeübertragung. • Wenn der Topfdurchmesser zu klein ist, wird Energie verschwendet. • Verwenden Sie keine Töpfe/Pfannen mit konvexem oder konkavem Boden.
  • Seite 27 1. Drehen Sie den Steuerknopf im Uhrzei- Ausschalten der Vitro-Keramikzonen gersinn, um den Durchmesser der akti- Bringen Sie den Kochfeldknopf in die Positi- ven Zone zu ändern. Bringen Sie ihn on AUS (oben). zum Symbol für die Zone Typ A und Überhitzungsanzeige zum Symbol für die Zone Typ B.
  • Seite 28 Ofenbeleuchtung Timer Die Ofenbeleuchtung schaltet sich an, so- bald der Ofen mit dem Backen anfängt. Bei manchen Modellen leuchtet die Beleuch- tung während des gesamten Backens, bei anderen Modellen schaltet sie sich nach ei- ner bestimmten Zeit ab. Bei einigen Backfunktionen schaltet sich die Lampe nie ein, um Energie zu sparen.
  • Seite 29 Nach der Einstellung der Betriebs- funktion und der Temperatur kön- nen Sie durch direktes Berühren der Taste die Garzeit für 30 Minuten einstellen und mit den Tasten die Zeit ändern. 3. Stellen Sie die Garzeit mit den Tasten 1. Wählen Sie mit dem Funktionswahl- ein.
  • Seite 30 ð Bei der ersten Berührung arbeitet eingestellt, dass während des Garvorgangs mehr Wärme an die obere oder untere Flä- der Backofen normal weiter und che abgegeben wird. auf dem Bildschirm erscheint eine einzelne mittlere Zeile neben 3 Zei- Sie können das flexible Backen in len.
  • Seite 31 Einstellung des Alarms Aus Sicherheitsgründen ist das fle- xible Garen maximal 15 Minuten Sie können den Timer des Produkts auch für alle Warnungen oder Erinnerungen au- lang aktiv. Danach kehrt sie auto- ßer zum Backen verwenden. Der Wecker matisch auf die normale Kochstufe zurück und das Symbol verschwin- hat keinen Einfluss auf die Betriebsfunktio- nen des Ofen.
  • Seite 32 Ausschalten des Weckers 1. Am Ende der Alarmperiode ertönt der Warnton für zwei Minuten. Berühren Sie eine beliebige Taste, um die akustische Warnung zu stoppen. 2. Stellen Sie die gewünschte Helligkeit mit ð Die Warnung stoppt und die Tageszeit den Tasten ein.
  • Seite 33 ð Die Tageszeit wird eingestellt und das 5. Bestätigen Sie die Einstellung durch Be- rühren der Taste Symbol verschwindet auf dem Bild- schirm. 7 Allgemeine Hinweise zum Backen In diesem Abschnitt finden Sie Tipps zur 7.2 Allgemeine Warnhinweise zum Zubereitung und Backen Ihrer Speisen. Backen im Ofen Außerdem werden in diesem Abschnitt eini- •...
  • Seite 34 • Um ein gutes Backergebnis zu erzielen, Tipps zum Kuchenbacken stellen Sie Ihre Speisen auf die empfohle- • Falls Kuchen zu trocken wird, erhöhen Sie ne Einschubebene. Wechseln Sie den Ein- die Temperatur um 10 °C und backen et- schub nicht beim Backen. was kürzer.
  • Seite 35 Kochtisch für Gebäck und Backofen Vorschläge für das Backen mit einem einzigen Tablett Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Kuchen auf dem Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 30 … 40 Tablett Kuchenform auf Torte in der Form...
  • Seite 36 Vorschläge für das Kochen mit zwei Tabletten Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Bei Modellen mit Bei Modellen mit 2-Standard-Ta- Drahtfachböden Drahtfachböden : blett * :150 25 … 40 Kleine Kuchen Heißluft 2 - 4...
  • Seite 37 • Nach Ablauf der Garzeit lassen Sie das • Der Fisch sollte auf der mittleren oder Fleisch noch etwa 10 Minuten im Ofen. niedrigen Ebene in einer hitzebeständi- So verteilt sich der Fleischsaft besser im gen Platte gegart werden. Fleisch, läuft auch beim späteren Schnei- •...
  • Seite 38 Wichtiges zum Grillen • Schieben Sie den Rost oder den Rost mit Blech darunter in den passenden Ein- • Bereiten Sie die Speisen so vor, dass Di- schub. Wenn Sie den Rost benutzen, cke und Gewicht möglichst ähnlich sind. schieben Sie das Backblech zum Auffan- •...
  • Seite 39 Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Bei Modellen mit Drahtfachböden : Kleine Kuchen Standard-Tablett * Heißluft 25 … 35 Bei Modellen oh- ne Drahtregale : 2 Runde Kuchen- form, 26 cm Biskuitkuchen Durchmesser mit...
  • Seite 40 8 Wartung und Reinigung 8.1 Allgemeine Reinigungshinweise Für die Kochfelder: • Saurer Schmutz wie Milch, Tomatenmark Allgemeine Warnungen und Öl kann bleibende Flecken auf den • Warten Sie, bis das Produkt abgekühlt ist, Kochfeldern und den Komponenten der bevor Sie das Produkt reinigen. Heiße Kochfelder verursachen.
  • Seite 41 • Bei hartnäckigen Flecken können Sie • Kalkflecken (gewöhnlich gelblich bis einen auf der Website Ihrer Produktmarke bräunlich, manchmal auch rötlich) am empfohlenen Ofen- und Grillreiniger und Glas beseitigen Sie am besten mit han- einen nicht kratzenden Scheuer- delsüblichem Kalkentferner oder kalklö- schwamm verwenden.
  • Seite 42 • Verwenden Sie keine Reinigungsmittel für Zum Entfernen der seitlichen Draht- Reinigungsvorgänge, die Sie bei heißem ablagen: Kochfeld durchführen. Andernfalls kön- 1. Entfernen Sie die Vorderseite des Draht- nen bleibende Flecken auftreten. regals, indem Sie es an der Seitenwand in die entgegengesetzte Richtung zie- 8.4 Bedienfeld reinigen hen.
  • Seite 43 Wischen Sie diese Beckenrinne nach Ge- brauch mit einem feuchten Tuch und trock- nen Sie ihn anschließend ab. 8.7 Hochtemperatur-Selbstreinigung 3. Stellen Sie den Backofen auf die Be- Der Ofen ist mit einer Pyrolysefunktion aus- triebsart leichte Dampfreinigung und be- gestattet.
  • Seite 44 vor der Reinigung aus dem Ofen genom- Entriegeln Sie die Tür nicht mit Gewalt, men werden, um Beschädigungen zu ver- bis der Reinigungsvorgang abgeschlos- meiden. sen ist und das Schlosssymbol auf dem • Reinigen Sie die Türdichtung nicht. Die Display verschwindet. Glasfaserdichtung ist sehr empfindlich 7.
  • Seite 45 2. Reinigen Sie die Außenflächen des Nach Abschluss der Pyrolysefunkti- Ofens, beseitigen Sie Speisereste im on ist die Türverriegelung aktiv, bis Ofeninnenraum grob mit einem Tuch der Ofen auf die entsprechende und etwas Seifenwasser, bevor es an Temperatur abgekühlt ist. Wenn Sie die eigentliche Reinigung geht.
  • Seite 46 Um die Tür wieder anzubringen, müssen die Verfahren, die beim Entfernen der Tür angewendet wur- den, jeweils vom Ende bis zum An- fang wiederholt werden. Achten Sie beim Einbau der Tür darauf, dass die Clips an der Scharnierbuchse 5. Das Scharnier des Typs (B) ist für sanft geschlossen sind.
  • Seite 47 neren Gläser auf die unteren Kunststoff- Drittes inne- Äußeres res Glas Glas schlitze (5) treffen. Drücken Sie das Kunst- Kunst- stoffteil in Richtung Rahmen, bis ein stoffglas- „Klick“-Geräusch zu hören ist. schlitz-un- Nach der Reinigung müssen alle 3. Heben Sie, wie in der Abbildung gezeigt, Gläser wieder zusammengesetzt das innerste Glas vorsichtig in Richtung werden.
  • Seite 48 • Die mit Ihrem Gerät verwendeten Leucht- 1. Trennen Sie das Gerät vollständig von mittel müssen hohe Temperaturen über der Stromversorgung. 50 °C aushalten können. 2. Nehmen Sie die Seitengitter wie in der Wenn Ihr Ofen mit einer runden Be- Anleitung beschrieben heraus.
  • Seite 49 Während des Betriebs des Backofens tritt • Kein Strom. >>> Stellen Sie sicher, dass Dampf aus. das Stromnetz betriebsbereit ist und überprüfen Sie die Sicherungen im Siche- • Es ist normal, während des Betriebs rungskasten. Tauschen Sie bei Bedarf die Dampf zu sehen.