Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Плодове и
Зеленчуци
Зелен боб
Зелен грах
Зеле
Моркови
Пипер
Спанак
Праз
Карфиол
Патладжан
Тиква
Гъби
Царевица
Ябълка и круша
Кайсия и праскова
Ягода и малина
Печени плодове
Слива, череша,
вишна
Млечни
продукти
Сирене (с
изключение на сирене
фета)
Масло, маргарин
22
Подготовка
Чрез бланширане в продължение на 3 минути след измиване и
нарязване на малки парченца
Чрез бланширане в продължение на 2 минути след изчистване и
измиване
Чрез бланширане в продължение на 1-2 минути след изчистване
Чрез бланширане в продължение на 3-4 минути след измиване и
нарязване на малки парченца
Чрез варене в продължение на 2-3 минути след отрязване на стъблото,
разделяне на две и отделяне на семената
Чрез бланширане в продължение на 2 минути след изчистване и
измиване
Чрез бланширане в продължение на 5 минути след нарязване
Чрез бланширане в малко лимонова вода в продължение на 3-5
минути след отделяне на листата, нарязване на сърцевината на парчета
Чрез бланширане в продължение на 4 минути след измиване и
нарязване на парченца в размер на 2 см
Чрез бланширане в продължение на 2- 3 минути след измиване и
нарязване на парченца в размер на 2 см
Като леко сотирате в масло и изстисквате лимон отгоре
Чрез почистване и опаковане на кочан или на зърна
Чрез бланширане в продължение на 2-3 минути след обелване и
нарязване на малки парченца
Разделете наполовина и отстранете ядката
Чрез измиване и изчистване
Чрез добавяне на 10% захар в съда
Чрез измиване и отстраняване на ядката и дръжките
Подготовка
Като поставите фолио
между тях, на парчета
В собствената си
опаковка
Най-дълго време за
съхранение (месец)
6 - 8
6
Най-дълго
време за
съхранение
(месец)
10 - 13
10 - 12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
6 - 8
10 – 12
10 – 12
8 - 10
2 - 3
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Условия за
съхранение
Може да се остави
в оригиналната
опаковка за
краткосрочно
съхранение. За
дългосрочно
съхранение то също
трябва да бъде увито
в алуминиево или
пластмасово фолио.
В собствената
си опаковка или в
пластмасови кутии
Werbung
