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HEB73D4.0
[de] Gebrauchsanleitung .....................................3
*9000560897*
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HEB73D4 0 Serie

  • Seite 1 HEB73D4.0 [de] Gebrauchsanleitung ........3 *9000560897* 9000560897...
  • Seite 3 Zubehör reinigen.................8 Kochfeld einstellen ..............8 Produktinfo Backofen einstellen ..............8 Heizart und Temperatur..............8 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Schnellaufheizung................8 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Zeitfunktionen einstellen............9 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- Wecker....................9 fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter...
  • Seite 4 ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Unsachgemäße Reparaturen Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Stromschlaggefahr! Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh- Vor dem Einbau ren.
  • Seite 5 Ihr neuer Herd Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen Bedienfeld das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es Informationen zum Garraum und zum Zubehör. erscheinen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten mög- lich.
  • Seite 6 Temperaturwähler Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur, Grill- warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungs- oder Reinigungsstufe ein. schlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sonst. Stellung Bedeutung Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach.
  • Seite 7 Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung geeignet für die Selbst- reinigung Einlegerost HEZ324000 Für Braten. Stellen Sie den Rost immer in die Universalpfanne. nein Abtropfendes Fett und Fleischsaft wird aufgefangen. Backblech, seitlich aus- HEZ341672 Für Kuchen und Plätzchen. nein ziehbar Backen auf 2 Ebenen: Träger in Höhe 1, Backen auf 3 Ebenen: Träger in Höhe 3 einhängen.
  • Seite 8 Vor dem ersten Benutzen Backofen aufheizen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, das Kapitel Sicherheitshinweise. geschlossenen Backofen auf. Ideal dafür ist eine Stunde bei Ober-/Unterhitze mit 240 °C.
  • Seite 9 Zeitfunktionen einstellen Ihr Backofen hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste Taste zweimal drücken. rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen In der Anzeige steht 00:00. Die Zeitsymbole leuchten, die Funktionen. Solange Sie einstellen können leuchten alle Zeit- Klammern stehen um symbole.
  • Seite 10 Endezeit Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. In der Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, ver- Anzeige steht 00:00. Taste drücken. Mit Taste oder schieben. Der Backofen startet automatisch und ist zum können Sie erneut eine Dauer einstellen.
  • Seite 11 Grundeinstellungen ändern Ihr Backofen hat verschiedene Grundeinstellungen. Diese Ein- stellungen können Sie an Ihre eigenen Gewohnheiten anpas- sen. Grundeinstellung Auswahl 0 Auswahl 1 Auswahl 2 Auswahl 3 c0 Helligkeit der Display-Beleuch- Nacht mittel* tung c1 Signaldauer nach Ablauf einer ca. 10 Sek. ca.
  • Seite 12 Vor der Selbstreinigung Selbstreinigung ist beendet In der Anzeige steht 00:00. Der Backofen hört auf zu heizen. Nehmen Sie Geschirr und ungeeignetes Zubehör aus dem Gar- Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Backofen raum. ist ausgeschaltet. Die Backofentür lässt sich erst wieder öffnen, Reinigen Sie die Backofentür und die Randflächen des Gar- wenn das Symbol in der Anzeige erlischt.
  • Seite 13 Türscheiben aus- und einbauen Bereich Reinigungsmittel Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Garraum Heiße Spüllauge oder Essigwasser: Backofentür ausbauen. Mit einem Spültuch reinigen. Bei starker Verschmutzung Scheuerspi- Ausbauen rale aus Edelstahl oder Backofenreiniger Backwagen herausziehen. verwenden. Nur bei kaltem Garraum ver- wenden.
  • Seite 14 Abdeckung aufsetzen und anschrauben. Lässt sich die Abdeckung nicht anschrauben, prüfen ob die Scheiben rich- tig in der Halterung sitzen. Damit die Türscheibe links und rechts wieder einen gleichmä- ßigen Abstand bekommt, mit der Schraube justieren und leicht nach rechts oder links drehen (Bild E). Scheibe in die Halterung am Backwagen einführen.
  • Seite 15 Backofenlampe an der Decke auswechseln Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewech- selt werden. Temperaturbeständige Ersatzlampen, 40 Watt, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel. Ver- wenden Sie nur diese Lampen. ã= Stromschlaggefahr! Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden.
  • Seite 16 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Universalpfanne: Höhe 3 ■ Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Tem- Backblech: Höhe 1 ■ peratur für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig eingeschoben werden soll.
  • Seite 17 Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Rührteig mit trockenem Belag Backblech 170-190 20-30 Universalpfanne + 140-160 35-45 Backblech Rührteig mit saftigem Belag, Obst Universalpfanne 170-190 25-35 Universalpfanne + 140-160 40-50 Backblech Hefeteig mit trockenem Belag Backblech 170-180 25-35...
  • Seite 18 Nie Wasser in den heißen Backofen gießen. Brot und Brötchen Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts ande- res angegeben ist. Brot und Brötchen Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Hefebrot mit 1,2 kg Mehl Universalpfanne 30-40 Sauerteigbrot mit 1,2 kg Mehl Universalpfanne 35-45...
  • Seite 19 Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein und aus. Das Grillen ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach der einge- Heizen Sie beim Grillen ca. 3 Minuten vor, bevor Sie das stellten Grillstufe. Grillgut in den Garraum geben. Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen.
  • Seite 20 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Wildfleisch Rehrücken mit Knochen 1,5 kg offen 200-220 Rehkeule ohne Knochen 1,5 kg geschlossen 210-230 Wildschweinbraten 1,5 kg geschlossen 180-200 Hirschbraten 1,5 kg geschlossen 180-200 Kaninchen 2,0 kg geschlossen 220-240...
  • Seite 21 Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen Wählen Sie die Angaben entsprechend dem nächstniedrigeren Gewicht und verlängern keine Angaben in der Tabelle. Sie die Zeit. Sie möchten prüfen, ob der Braten fertig Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die ist.
  • Seite 22 Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Backwaren, tiefgekühlt Brötchen, Baguette Universalpfanne 180-200 10-20 Brezeln (Teiglinge) Universalpfanne 200-220 10-20 Backwaren, vorgebacken Aufbackbrötchen, Aufbackbaguette Universalpfanne 190-210 10-20 Universalpfanne + Rost 160-180 20-25 Bratlinge, tiefgekühlt Fischstäbchen Universalpfanne 220-240 10-20 Hähnchen-Sticks, Hähnchen-Nuggets Universalpfanne 200-220...
  • Seite 23 Einkochen Die Gläser mit Klammern verschließen. Stellen Sie nicht mehr als sechs Gläser in den Garraum. Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Glä- Einstellen ser. Die Angaben in den Tabellen beziehen sich auf Einliter- Rundgläser.
  • Seite 24 Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Backen Backen auf 2 Ebenen: Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben. Backen auf 3 Ebenen: Universalpfanne in der Mitte einschieben.
  • Seite 28 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (910113)