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Verwandte Anleitungen für NEFF B25CS22 0K Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF B25CS22 0K Serie
- Seite 1 Einbaubackofen [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B25CS22.0K...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Back- und Bratassistent ....18 Hinweise zu den Einstellungen . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
8Bestimmungsgemäßer Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatztei- Gebrauch len und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Für Produktinformationen G e b r a u c h B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedie-... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise de Warnung (Wichtige Verletzungsgefahr! Sicherheitshinweise Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- ■ gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Generell e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 6: Reinigungsfunktion
Ursachen für Schäden Reinigungsfunktion ]Ursachen für Schäden Warnung Generell Brandgefahr! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Lose Speisereste, Fett und Bratensaft kön- ■ Achtung! nen sich während der Reinigungsfunktion Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem ■... -
Seite 7: Umweltschutz
Umweltschutz de 7Umweltschutz Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 9: Hauptmenü
Gerät kennen lernen de Hauptmenü MyProfile Geräteeinstellungen individuell anpassen Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die Touch-Taste 0. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 17 EasyClean š Menü Verwendung Leichte Verschmutzungen im Garraum reinigen Heizarten ¢ ~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 21 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Pyrolytische Selbstreinigung ˜... -
Seite 10: Garraumfunktionen
Zubehör Garraumfunktionen _Zubehör Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum großflächig ausge- Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten leuchtet und ein Kühlgebläse schützt das Gerät vor Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Überhitzung. -
Seite 11: Zubehör Kombinieren
Zubehör de Sonderzubehör Rastfunktion Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Prospek- Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben ten oder im Internet. -
Seite 12: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Garraum reinigen KVor dem ersten Gebrauch Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den lee- ren geschlossenen Garraum auf. Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 13: Gerät Bedienen
Gerät bedienen de Mit Taste ( oder ) Heizart wählen. 1Gerät bedienen Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. Mit Taste ( oder ) Temperatur wählen. Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Sie G e r ä t b e d i e n e n bereits kennen gelernt. -
Seite 14: Gerätebetrieb Ändern Oder Beenden
Gerät bedienen Gerätebetrieb ändern oder beenden Schnellaufheizung aktivieren Ober-/Unterhitze ƒ und Temperatur einstellen. Gerätebetrieb ändern Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C Mit Touch-Taste # Betrieb anhalten. ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann. Mit Taste & oder % in die Zeile der Einstellung navi- Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu gieren, die geändert werden soll. -
Seite 15: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen de Dauer einstellen OZeitfunktionen Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in Kombi- Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. nation mit einer Heizart verwendet werden. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Auf Touch-Taste # tippen. -
Seite 16: Kindersicherung
Kindersicherung Einmalige Kindersicherung AKindersicherung Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht ein- geschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. Nach K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kin- dem Gerätebetrieb wird das Bedienfeld nicht mehr dersicherung ausgestattet. -
Seite 17: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen de QGrundeinstellungen Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen Minimal Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen kön- Auszugssystem* Nicht nachgerüstet (Gestell oder 1-fach- G r u n d e i n s t e l l u n g e nen, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfü- Auszug) gung. -
Seite 18: Back- Und Bratassistent
Back- und Bratassistent Nachgaren nBack- und Bratassistent Mit Taste & “Nachgaren” wählen. Passen Sie bei Bedarf mit Taste ( oder ) die vorge- Mit dem Back- und Bratassistent können Sie ganz ein- schlagene Einstellung an. i s t e n t B a c k - u n d B r a t a s s fach Speisen zubereiten. -
Seite 19: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung de FSabbateinstellung DReinigungsmittel Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g u n g s m i t t e l 74 Stunden einstellen. -
Seite 20: Gerät Sauberhalten
Reinigungsmittel Gerät sauberhalten Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bil- Tuch nachtrocknen. den, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Verschmutzungen umgehend. Edelstahl verwenden. Tipps Türgriff Heiße Spüllauge: Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. -
Seite 21: Reinigungsfunktion
Reinigungsfunktion de Warnung .Reinigungsfunktion Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ■ Ihr Gerät verfügt über Selbstreinigung und EasyClean. während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor R e i n i g u n g s f u n k t i Mit der Selbstreinigung können Sie den Garraum reini- jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe Ver- gen. -
Seite 22: Easyclean
Reinigungsfunktion EasyClean Schnelltrocknung des Garraums durchführen Gerätetür nach Ablauf der Reinigungshilfe in Rast- Die Reinigungshilfe EasyClean erleichtert Ihnen die Rei- stellung (ca. 30°) öffnen. nigung des Garraums. Durch Verdampfen von Spüll- Auf Touch-Taste # tippen. auge werden Verschmutzungen zunächst eingeweicht. CircoTherm Heißluft mit 50 °C starten. -
Seite 23: Gestelle
Gestelle de pGestelle qGerätetür Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig. -
Seite 24: Gerätetür Einhängen
Gerätetür Türabdeckung abnehmen Gerätetür einhängen Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder ein- Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich hängen. verfärben. Zur gründlichen Reinigung können Sie die Abdeckung entfernen. Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt Gerätetür etwas öffnen. -
Seite 25: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür de Türscheiben aus- und einbauen Einbauen am Gerät Achten Sie beim Einbauen der Innenscheibe darauf, Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben dass der Pfeil rechts oben an der Scheibe ist und mit der Gerätetür ausbauen. dem Pfeil auf dem Blech übereinstimmt. Ausbauen am Gerät Zwischenscheibe unten in die Halterung einsetzen Gerätetür etwas öffnen. -
Seite 26: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Klei- von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Repa- S t ö r u n g e n , w a s t u nigkeit. -
Seite 27: Glasabdeckung
Kundendienst de Warnung 4Kundendienst Stromschlaggefahr! Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kon- Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- takte der Lampenfassung unter Strom. Vor dem Aus- K u n d e n d i e n s t dendienst für Sie da. -
Seite 28: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf mehreren Ebenen JFür Sie in unserem Verwenden Sie CircoTherm Heißluft. Gleichzeitig einge- schobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müs- Kochstudio getestet sen nicht gleichzeitig fertig werden. Backen auf zwei Ebenen: Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die opti- Universalpfanne: Höhe 3 ■... - Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Tem- Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar- peraturen verkürzt werden. Kuchen oder Kleingebäck raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. sparen bis zu 20 Prozent Energie.
- Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 180-200 30-40 ƒ Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 160-170 40-50 ‚ Hefekuchen mit saftigem Belag, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 150-170 45-60...
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Seite 31: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Tipps zu Kuchen und Kleingebäck Sie möchten feststellen, ob der Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz Kuchen durchgebacken ist. klebt, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt zusammen. - Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Tem- Rost Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der peraturen verkürzt werden. Das Brot oder Brötchen Krümmung nach unten einschieben. wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Universalpfanne oder Backblech Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis...
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Seite 33: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brötchen, frisch Backblech 180-200 20-30 ƒ Brötchen, frisch Backblech 170-190 20-30 ‚ Baguette, vorgebacken, gekühlt Universalpfanne 180-200 20-30 „ Brötchen, gefroren Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgebacken Universalpfanne 180-200 10-15 „... -
Seite 34: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Tem- Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, peraturen verkürzt werden. Das Gericht wäre nur außen orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der gar, aber innen nicht durchgebacken. Tabelle. -
Seite 35: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Hinweis: Garzeiten können nicht durch höhere Tempe- Universalpfanne Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag ein- raturen verkürzt werden. Auflauf oder Soufflé wäre nur schieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür. außen gar, aber innen roh. Geschirr Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites, fla-... - Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Versuchen Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Geschlossenes Geschirr Der Garraum bleibt bei der Zubereitung im geschlosse- Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher nen Geschirr wesentlich sauberer. Achten Sie darauf, ein. dass der Deckel passt und gut schließt.
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Seite 37: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pute Babypute, 2,5 kg Rost 180-200 70-90 ‡ Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen 240-260 80-100 ƒ Putenoberkeule, mit Knochen, 1 kg Rost 180-200 80-100... - Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Bei sehr fettigen Grillstücken die Universal- So sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie vor- pfanne nicht direkt unter dem Rost einschieben, son- heizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten um dern auf Höhe 2. einige Minuten.
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Seite 39: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Lammrücken mit Knochen (Sehnen ablösen, Rost 180-190 40-50 ‡ längs vom Knochen einschneiden, ohne wen- den) Lammkotelett** Rost 14-18 ˆ Würste Grillwürste Rost... - Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Glänzende Bräter aus Edelstahl oder Aluminium reflek- Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Fisch tieren die Wärme wie ein Spiegel und sind so nur mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. So bedingt geeignet. Der Fisch gart langsamer und bräunt sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie.
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Seite 41: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gemüse und Beilagen Backpapier Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillge- Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier müse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten. immer passend zu. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar- Empfohlene Einstellwerte raum. -
Seite 42: Joghurt
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Joghurt 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren. In Tassen oder kleine Gläser füllen und mit Frisch- Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt selbst herstellen. haltefolie abdecken. Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen Joghurt zubereiten und wie in der Tabelle angegeben einstellen. -
Seite 43: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Biskuitrolle Backblech 180-190 15-20 ž Hefezopf, Hefekranz Backblech 160-170 25-35 ‘ Hefekuchen mit trockenem Belag Backblech 160-180 15-20 ‘ Kleingebäck Muffins Muffinblech 160-180... -
Seite 44: Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Geschirr Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Servier- Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Tem- platte aus Porzellan oder Glas. Geben Sie das Geschirr peratur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur-Garen zum Vorheizen mit in den Garraum. -
Seite 45: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren. Legen Sie die Entenbrust kalt in die Pfanne und braten Sie die Hautseite zuerst an. Nach dem Sanftgaren für 3 bis 5 Minuten knusprig grillen. Das sanftgegarte Fleisch ist nicht so Damit das gebratene Fleisch nicht so schnell abkühlt, wärmen sie die Teller an und servieren Sie die Soßen heiß... -
Seite 46: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Stellen Sie die heißen Gläser nicht auf einer kalten oder Einkochen beenden nassen Unterlage ab, sie könnten springen. Decken Sie Obst die Einmachgläser ab, um sie vor Zugluft zu schützen. Nach einiger Zeit steigen in kurzen Abständen Bläs- Klammern erst entfernen, wenn die Gläser kalt sind. -
Seite 47: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Auftauen Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen schneller auf, als im Block gefrorene. Die Auftaustufe ist zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der Verpa- und Fisch am besten im Kühlschrank auftauen. - Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: ‚ CircoTherm Heißluft ■ ƒ Ober-/Unterhitze ■ „ Pizzastufe ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Backen Spritzgebäck (5 Min. vorheizen) Backblech 140-150* 25-40 ƒ Spritzgebäck (5 Min. vorheizen) Backblech 140-150* 25-40...
- Seite 52 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000935175* Register your product online www.neff-international.com 9000935175 941009...