10.9 Knaprig tillagning med
inställningen: Pizza-funktionen
PIZZA
Använd den första hyllpositionen.
(°C)
Pajer
180 - 200
Ugnsbakad spe‐
160 - 180
nat
Quiche lorraine /
170 - 190
Schweizisk ost‐
paj
Cheesecake
140 - 160
Grönsakspaj
160 - 180
PIZZA
Förvärm den tomma ugnen före tillag‐
ning.
Använd den andra hyllpositionen.
(°C)
Pizza, tunn bot‐
200 - 230
ten, använd en
långpanna
ning.
(min.)
40 - 55
Pizza, tjock bot‐
45 - 60
ten
Osyrat bröd
45 - 55
Smördegskakor
Flammkuchen
60 - 90
Pirog
50 - 60
10.10 Grill
Förvärm den tomma ugnen före tillagning.
Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.
Placera en form på första hyllpositionen för
att samla upp fett.
(min.)
15 - 20
PIZZA
Förvärm den tomma ugnen före tillag‐
Använd den andra hyllpositionen.
(°C)
180 - 200
230 - 250
160 - 180
230 - 250
180 - 200
(min.)
20 - 30
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
SVENSKA
221