DAGELIJKS GEBRUIK
6.5 Kook- En Bakassistent met recepten
Legenda
Als de functie eindigt, controleer dan of het voedsel klaar is.
Gerecht
Rundvlees
P1
Biefstuk,
rauw
P2
Biefstuk: me‐
dium
P3
Biefstuk, gaar
P4
Biefstuk, me‐
dium
P5
Biefstuk/
gesmoord
(rib, ronde, dik‐
ke flank)
140/164
Voedselsensor beschikbaar. Plaats de Voedselsensor in het dikste deel
van het gerecht.
De oven gaat uit als de instelling Voedselsensor temperatuur bereikt.
De hoeveelheid water voor de stoomfunctie.
Verwarm de oven voor voordat u begint met koken.
Inzetniveau.
Gewicht
1 - 1,5 kg; 4
- 5 cm dik
Bak het vlees een paar minuten op een
stukken
hete pan. Plaats het in de oven.
180 - 220 g
per stuk;
Bak het vlees een paar minuten op een
dikte van 3
hete pan. Plaats het in de oven.
cm dik
1,5 - 2 kg
Bak het vlees een paar minuten op een
hete pan. Voeg vloeistof toe. Plaats het
in de oven.
Rekniveau / accessoire
2; bakplaat
3 braadschaal op bakrooster
2 braadschaal op bakrooster
Duur
40 min
50 min
60 min
~ 15 min
120 min