Manövrering Och Drift; Principer För Tillagning Med Mikrovågor; Driftarter - CASO DESIGN MCG25Ceramic chef Original Bedienungsanleitung

24 Manövrering och drift
I detta avsnitt får du viktig information kring manövreringen av apparaten. Följ dessa
anvisningar för att undvika risker och skador.
VARNING
► För att du snabbt ska kunna ingripa vid fara, får apparaten inte lämnas utan tillsyn under
drift.
24.1 Principer för tillagning med mikrovågor
• Den för tillagning/upphettning av det som ska tillagas erforderliga effekten och tiden
beror bl a på råvarornas utgångstemperatur, mängd, typ och beskaffenhet. Använd
kortaste angivna tillagningstid och förläng tillagningen efter behov.
• Arrangera det som ska tillagas omsorgsfullt. Placera de tjockaste bitarna vid ytterkanten
på skålen.
• Täck över det som ska tillagas under tillagningen. Lock förebygger stänk och bidrar till
en jämn tillagning/upphettning.
• För att få en jämn temperaturfördelning, ska du under upphettningen flera gånger
vända, blanda om eller röra om det som ska tillagas.
• Desinficering av eventuellt förekommande bakterier i maten sker bara vid en tillräckligt
hög temperatur (> 70 °C) och med tillräckligt lång tid (> 10 min).
• Gör flera hål resp skåror i livsmedel med fast skinn eller skal, t ex tomater, korv, oskalad
potatis och auberginer, så att den ånga som bildas kan släppas ut och livsmedlet inte
brister.
• Ägg utan skal får enbart tillagas i mikrovågsugnen, om dessförinnan flera hål stuckits i
hinnan på äggulan. Annars kan äggulan spruta ut under högt tryck efter tillagningen.
• Blanda om rätter som köttbullar uppifrån och nedåt och från mitten mot ytterkanten efter
halva tillagningstiden.

24.2 Driftarter

Apparaten kan köras i olika driftarter. Nedanstående uppräkning åskådliggör apparatens
möjliga driftarter:
◆ Driftart "Mikrovågor"
Denna driftart passar för normal upphettning av det som ska tillagas.
◆ Driftart "Grill"
Denna driftart passar för stekning och inbakning av det som ska tillagas.
◆ Driftart "Mikrovågor och grill"
Denna driftart passar för samtidig mikrovågstillagning och grillning.
93