KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE
6.3 Funkcie ohrevu
Štandardné funkcie ohrevu
Funkcia ohrevu
Dolný ohrev
Gril
Turbo gril
Teplovzdušné Pe‐
čenie
Pizza
Tradičné pečenie
Mrazené pokrmy
Pečenie chleba
Kysnutie cesta
530/600
Aplikácia
Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a na zaváranie.
Na grilovanie tenkých kúskov jedla a na prípravu hrianok.
Na pečenie veľkých kusov mäsa alebo hydiny s kosťami na jednej úrovni.
Na gratinovanie a zapekanie.
Na pečenie zároveň na 2 úrovniach alebo sušenie pokrmov. Teplotu v rú‐
re nastavte o 20 – 40 °C nižšiu ako pre Tradičné pečenie.
Na prípravu pizze. Na intenzívnejšie zhnednutie povrchu a chrumkavú
spodnú časť.
Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej úrovni.
Na prípravu chrumkavých polotovarov (napr. zemiakových hranolčekov,
amerických zemiakov alebo jarných závitkov).
Táto funkcia sa používa na prípravu chleba a chlebového pečiva a z hľadi‐
ska chrumkavosti, farby a lesku kôrky dosahuje veľmi dobré výsledky ako
od profesionálov.
Na urýchlenie vykysnutia kysnutého cesta. Zabraňuje vysušeniu povrchu
cesta a zachováva cesto pružné.