Bartscher 116.402 Bedienungsanleitung Seite 110

Druk op de knop "ON/OFF" om de oven in te schakelen en stel hem vervolgens
naar behoefte in. Kies de waarden uit de bereidingstabel en stel de oven in –
de oven verwarmt zich automatisch voor. Zodra de gewenste temperatuur is
bereikt, kunt u de gerechten in de oven plaatsen.
Stel de tijd in met behulp van de tijdregelaar.
Druk vervolgens op de knop "Start". Op deze manier wordt de tijd automatisch
geactiveerd. Als de ingestelde tijd is verstreken hoort u een geluidssignaal en
schakelt de oven zich automatisch uit.
Indien u wilt werken met de kerntemperatuurmeter, plaats dan het uiteinde van
de meter in het midden van het te bereiden gerecht. Druk vervolgens op de
knop die de kerntemperatuurmeter activeert. Op het display gaat het gele
lampje van de kerntemperatuurmeter branden.
Stel vervolgens de gewenste temperatuur in met behulp van de regelaar voor
de kerntemperatuurmeter.
Stel het stoompercentage in met behulp van de stoomregelaar
en de temperatuur met behulp van de temperatuurregelaar.
Druk op de knop "Start" en het bereidingsproces begint. Bij het bereiken van de
ingestelde temperatuur schakelt de oven zich automatisch uit. Indien bij lunch
of diner de gerechten à la carte moeten worden geserveerd, schakel de oven
dan in, stel een standaardtemperatuur in, bv. 130°C en laat de oven steeds in
deze stand werken.
Nu heeft u de mogelijkheid om snel en eenvoudig de gewenste temperatuur te
bereiken door aan de temperatuurregelaar te draaien. Als de tijdinstelling niet is
geactiveerd werkt de oven verder bij de door u ingestelde temperatuur.
- 109 -