AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 21

10.13 Odmrzavanje
Uklonite ambalažu s hrane i zatim hranu
stavite na tanjur.
Nemojte prekrivati hranu jer to produžava
vrijeme odleđivanja.
Koristite prvi položaj police u pećnici.
Pile
Meso
Pastrva
Jagode
Maslac
Krema
Gateau torta
10.14 Konzerviranje
Koristite funkciju Donji grijač.
Koristite samo posude za konzerviranje istih
dimenzija dostupnih na tržištu.
Ne koristite staklenke s poklopcima koji se
odvijaju i s bajonetnim ili metalnim
poklopcima.
Koristite prvi položaj police u pećnici.
Na pekač za pecivo ne stavljajte više od šest
staklenki od jedne litre.
Staklenke napunite jednoliko i zatvorite ih
obujmicom.
Staklenke se ne smiju međusobno dodirivati.
U pekač za pecivo stavite oko 1/2 litre vode
kako biste osigurali dovoljno vlage u pećnici.
Kada voda u teglama proključa (nakon
otprilike 35-60 minuta u teglama od jedne
litre), isključite pećnicu ili smanjite
temperaturu na 100 °C (pogledajte tablicu).
Postavite temperaturu na 160 - 170 °C .
(kg) (min)
Vrijeme odmrza‐
vanja
1 100 - 140
1 100 - 140
0.15 25 - 35
0.3 30 - 40
0.25 30 - 40
2 x 0,2 80 - 100
1.4 60
Za velike porcije hrane na dno unutrašnjosti
pećnice stavite preokrenut prazni tanjur.
Stavite hranu u duboku posudu i stavite je na
tanjur unutar pećnice. Ako je potrebno,
uklonite nosače polica.
(min)
Daljnje vrijeme
odmrzavanja
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
VOĆE BEZ KO‐
ŠTICE
Jagode / Borovnice / Mali‐
ne / Zreli ogrozd
VOĆE S
KOŠTICOM (min)
Konzervira‐
nje do počet‐
ka stvaranja
mjehurića
Breskve / Dunje / 35 - 45
Šljive
Preokrenuti kada prođe
pola vremena.
Preokrenuti kada prođe
pola vremena.
-
-
-
Istucite vrhnje dok je još
malo smrznuto.
-
(min)
Konzerviranje do
početka stvaranja
mjehurića
35 - 45
(min)
Nastavak
kuhanja pri
100 °C
10 - 15
HRVATSKI 21