6. TABLEAUX DE PROGRAMMATION
6.1 Tableaux des programmes automatiques
Cuisson
automatique
boisson
(Thé/Café)
Pommes de
terre cuites et
pommes de
terre en robe
des champs
brochettes de
viande
panachées
filet de poisson
gratiné
Cuisses de
poulet
Gratin
Quantité
(Incrément)/
Touche
Utensiles
1-6 tasses
1 tasse=200 ml
0,2-1,0 kg (100 g)
bol et couvercle
0,2-0,8 kg (100 g)
Trépied haut
0,5-1,5 kg
1)
(100 g)
Plat à gratin
Trépied bas
0,9-1,8 kg (100 g)
Plat à tarte
Trépied bas
0,5-1,5 kg
1)
(100 g)
Plat à gratin
Trépied bas
Procédure
• Placez la tasse au centre du plateau
tournant.
x1
Pommes de terre cuites : Pelez les pommes
de terre et coupez-les en morceaux de taille
x2
similaire.
Pommes de terre en robe des champs :
Choisissez des pommes de terre de taille
similaire et lavez-les.
• Placez les pommes de terre dans un bol.
• Ajoutez la 2 CS d'eau par 100 g et un peu
de sel.
• Recouvrez d'un couvercle.
• quand que le signal sonore retentit,
remuez et couvrez à nouveau.
• Après cuisson, laissez reposer les pommes
de terre pendant 2 min.
• Préparer les brochettes du grill selon la
recette.
x3
• Placez sur un trépied et faites cuire.
• quand le signal sonore retentit, retournez.
• Voir recettes pour le "filet de Poisson
Gratiné".
x4
1)
Poids total de tous les ingrédients.
• Mélangez les ingrédients et les étaler sur le
poulet.
x5
• Percez la peau du poulet.
• Mettez le poulet sur un plat à gratin, côté
poitrail vers le bas.
• Placez le poulet dans un plat à tarte
directement sur le plateau tournant et faire
cuire.
• quand le signal sonore retentit, retournez.
• Après la fin de la cuisson, laissez reposer
les plats dans le four pendant env. 3 min.
avant de les sortir et d
• Voir recettes pour le "Gratin".
x6
1)
Poids total de tous les ingrédients.
FRANÇAIS
59
e les servir.