13. Utilizarea presei de citrice
Domeniu de utilizare:
Presa de citrice, formată din sită 18 și un con de stoarce-
re 20 + 21, este potrivită pentru stoarcerea fructelor citri-
ce înjumătățite. Utilizați micul con de stoarcere 20 pentru
fructele mici citrice (de exemplu, lămâi, lime) sau conul ma-
re 21 pentru fructele citrice mai mari (de exemplu, porto-
cale).
AVERTIZARE cu privire la pagube materiale!
Aveţi grijă ca atunci când folosiţi aparatul să nu se
afle niciun corp străin în sită 18 sau în aparat.
Nu aplicaţi o presiune excesivă asupra conului storcă-
tor 20/21.
Tabel de procesare:
Ingrediente
Cantitate max.
5 bucăți
Portocale
(în jumătăți)
AVERTIZARE cu privire la pagube materiale!
Nu utilizați dispozitivul cu storcatorul de citrice 18 +
20/21 mai mult de 7 minute în funcționare continuă.
Ulterior aparatul trebuie oprit, până când se răcește la
temperatura camerei.
Accesorii necesare:
-
Recipient de lucru 9
-
Axe 17
-
Sită 18
-
Con mic de presat 20 sau con mare de presat 21
Acesta este modul în care funcționează:
1.
Puneţi recipientul de lucru 9 pe unitatea de bază 13.
Răsuciți recipientul puțin în sensul acelor de ceasor-
nic până când acesta se fixează în poziție.
2.
Imaginea K: Introduceți axul 17 în recipientul de
lucru 9.
3.
Imaginea K: Puneți sita 18 pe recipientul de lu-
cru 9 și ax 17. Rotiți sita puțin în sensul acelor de
ceasornic până când aceasta se fixează în poziție.
4.
Imaginea L: Așezați conul 20/21 în mijlocul si-
tei 18.
5.
Introduceţi ştecherul 10 într-o priză.
6.
Cu ajutorul comutatorului rotativ 12 selectați poziția 1.
7.
Stoarceți jumătățile de citrice cu suprafața tăiată în
jos, cu presiune ușoară pe conul storcător care se ro-
tește 20/21. Sucul se scurge în recipientul de lu-
cru 9.
OBSERVAŢII:
• Pentru cel mai bun randament al sucului, apăsați jumă-
tățile de citrice pe verticală în jos. Apoi deplasați-le
ușor pe conul de stoarcere 20/21 în toate direcțiile
până când toată pulpa a fost procesată.
Timp de
Comu-
prelucrare
tator
1
ca. 4 - 6 minute
• În cazul în care conul storcător 20/21 nu se mai ro-
tește, verificați dacă există sâmburi între conul storcă-
tor și sită 18 și îndepărtați-i dacă este nevoie.
• Dacă s-a strâns multă pulpă de fructe și sâmburi în si-
tă 18, scoateţi ştecherul 10 cablului de alimentare din
priză și goliți sita.
8.
Terminați operațiunea cel târziu când nivelul maxim
de umplere a lichidului (1250 ml) a fost atins în reci-
pientul de lucru 9.
9.
Când operația este completă, rotiți butonul rota-
tiv 12 la 0 și deconectați cablul de alimentare 10.
10. Răsuciți ușor sita 18 în sens invers acelor de ceasornic
și scoateți-o împreună cu conul de stoarcere 20/21.
11. Scoateți axul 17.
12. Răsuciți recipientul de lucru 9 puțin în sens invers
acelor de ceasornic și scoateți-l.
13. Turnați sucul din recipientul de lucru 9.
14. Curățați toate accesoriile utilizate cât mai curând po-
sibil.
14. Mini-tocător
Domeniu de utilizare:
Mini-tocătorul, constând din mini-recipient 16 și cuțit 15,
este potrivit pentru tocarea și tăierea unei mici cantități de
ceapă, ierburi, nuci, boabe de cafea și parmezan.
AVERTIZARE cu privire la pagube materiale!
Mini-tocătorul nu trebuie să fie operat cu lichide.
Tabel de procesare:
Ingrediente
Cantitate max.
Migdale
150 g
Boabe de
50 g
cafea:
AVERTIZARE cu privire la pagube materiale!
Nu utilizați dispozitivul cu mini-tocătorul 15 + 16 mai
mult de 2 minute în funcționare continuă. Ulterior apa-
ratul trebuie oprit, până când se răcește la temperatu-
ra camerei.
Accesorii necesare:
-
Mini-recipient 16
-
Unitate de cuțit 15
-
Inel de etanșare 14
Acesta este modul în care funcționează:
1.
Introduceți ingredientele cel mult la marcajul MAX
din mini-recipient 16. De asemenea, rețineți informa-
țiile din tabelul de procesare.
2.
Așezați garnitura 14 pe cuțit 15.
3.
Imaginea E: Așezați cuțitul 15 cu lamele în jos pe
mini recipient 16.
Timp de
Comu-
prelucrare
tator
P
8 - 10 x 1 sec.
2
ca. 30 - 60 sec.
RO
15