Kenwood KM240 series Bedienungsanleitung Seite 14

het gebruik van uw mixer
1 Duw de ontgrendeling van de kop naar beneden
en licht de kop van de mixer op tot hij rechtop
vastklikt.
2 Selecteer een hulpstuk en duw het in de fitting
Zorg er altijd voor dat de kap op de steel van de
G
deeghaak zit voor u deze in de fitting steekt. plaats de
kap vervolgens in de het aansluitpunt van de mixer
om te voorkomen dat er voedsel in komt.
3 Zet de kom op de bodemplaat en draai hem naar
rechts om hem te vergrendelen
4 Duw de vergrendeling van de kop omlaag en breng
de kop van de mixer omlaag tot hij horizontaal
vastklikt
5 Steek de stekker in het stopcontact, schakel het
apparaat aan en draai de snelheidknop naar de
gewenste stand. Om het apparaat uit te zetten, draait
u de knop naar '0'.
Draai naar stand
P P
G
6 Haal de stekker uit het stopcontact.
7 Licht de kop van de mixer op en trek het hulpstuk uit
het aansluitpunt terwijl u de kop vasthoudt.
belangrijk
Het is normaal dat de mengkop beweegt
G
wanneer u de processor zwaar belast, zoals
bij het bereiden van brooddeeg.
Als de kop van de mixer opgetild wordt terwijl het
G
apparaat aan staat, dan stopt het apparaat
onmiddellijk. Om de mixer opnieuw op te starten,
draait u de knop naar de uit-stand, wacht een paar
seconden en selecteert de snelheid opnieuw. De
mixer moet nu onmiddellijk weer aangaan.
Mocht de stroom naar de mixer om enige reden
G
onderbroken worden en het apparaat stopt, dan
draait u de snelheidknop naar de uit-stand, wacht een
paar seconden en selecteert de snelheid opnieuw. De
mixer moet nu onmiddellijk weer aangaan.
De mixer werkt niet tenzij alle
G
aansluitpunten correct afgedekt zijn.
Als u hoort dat het apparaat te hard moet werken,
G
dan schakelt
u het uit en verwijdert een beetje van de inhoud; u
kunt ook de
snelheid verhogen.
Verwijder altijd de hulpstukken die zijn bevestigd aan
G
de uitlaten voor medium en hoge snelheden, voordat
u de mengkop omhoog haalt.
tips
Zet de machine uit en schraap de kom zo nodig met
G
een spatel schoon.
.
voor korte pulsen
Het beste is om eieren eerst op kamertemperatuur te
G
brengen, voordat u ze gaat kloppen.
Zorg dat er geen boter of eigeel op de garde of in de
G
kom aanwezig is, voordat u eiwit gaat opkloppen.
Gebruik koude ingrediënten als u deeg gaat maken,
G
.
tenzij het recept iets anders voorschrijft.
Wanneer u boter en suiker voor een taart vermengt,
G
zorg altijd dat de boter op kamertemperatuur is
gebracht of dat u de boter eerst zacht laat worden.
Uw mixer is uitgerust met een 'zachte start' functie,
G
zodat zo min mogelijk gemorst wordt. Als de machine
echter wordt aangezet terwijl er een zwaar mengsel in
de kom zit, zoals brooddeeg, dan zult u merken dat
de mixer er enkele seconden over zal doen, voordat
de gewenste snelheid is bereikt.
tips voor het bereiden van brood
belangrijk
U dient de aangegeven maximum capaciteit nooit te
G
overschrijden; hierdoor kan het apparaat overbelast
worden.
Het is normaal dat de mengkop beweegt wanneer u
G
de processor zwaar belast, zoals bij het bereiden van
brooddeeg.
De ingrediënten zullen het beste mengen als u eerst
G
de vloeistof in de kom giet.
Stop de machine af en toe om het deeg van de
G
deeghaak af te schrapen.
Er bestaat een groot verschil tussen verschillende
G
soorten bloem en de hoeveelheid vloeistof die ervoor
nodig is. De kleverigheid van het deeg heeft een groot
effect op de belasting van de machine. Aangeraden
wordt om de machine in de gaten te houden wanneer
het deeg wordt gemengd; deze bewerking duurt niet
langer dan 6-8 minuten.
snelheidknop
Dit zijn slechts richtlijnen voor de snelheid; deze is
afhankelijk van de hoeveelheid voedsel in de kom en
de ingrediënten die gemengd worden.
klopper
vet en suiker kloppen begin op min en schakel
G
geleidelijk naar een hogere snelheid
eieren tot een romig mengsel slaan gebruik
G
een medium tot hoge snelheid
bloem, fruit enz. door en mengsel vouwen
G
gebruik een lage tot medium snelheid
taarten begin op een lage snelheid en schakel
G
geleidelijk naar een hogere snelheid
vet in bloem wrijven gebruik een garde op lage
G
tot medium snelheid
12 12