__RP_71512_B3.book Seite 23 Donnerstag, 1. Dezember 2011 5:44 17
Jordgubbsglass
•
2 äggulor
•
200 ml mjölk med låg fetthalt
•
200 ml vispgrädde (30% fett)
•
70 g pudersocker
•
300 g jordgubbar
1. Vispa äggulan och florsockret tills mas-
san blir ljus.
2. Tillsätt den kalla mjölken.
3. Vispa grädden.
4. Tillsätt vispgrädden till massan och rör
tills det är en homogen massa.
5. Mosa jordgubbarna.
6. Tillför de mosade jordgubbarna till
massan och rör ner dem tills du har fått
en homogen massa.
OBSERVERA: Du kan använda mer eller
mindre socker och bär enligt egen smak.
Hallonglass
•
2 äggulor
•
200 ml mjölk med låg fetthalt
•
200 ml vispgrädde (30% fett)
•
70 g pudersocker
•
300 g hallon
1. Vispa äggulan och florsockret tills mas-
san blir ljus.
2. Tillsätt den kalla mjölken.
3. Vispa grädden.
4. Tillsätt vispgrädden till massan och rör
tills det är en homogen massa.
5. Mosa hallonen.
6. Tillför de mosade hallonen till massan
och rör ner dem tills du har fått en
homogen massa..
OBSERVERA: Du kan använda mer eller
mindre socker och bär enligt egen smak.
6. Rengöring
FARA! Dra ut stickkontakten ur
vägguttaget innan produkten ren-
görs.
VARNING! Använd inte skarpa eller ag-
gressiva rengöringsmedel.
1. Dra ut vispen 4 i förbindelsen 3 från
motorn 1.
2. Tryck ihop de båda hållarna under
motorn 1 och dra motorn från locket 2.
3. Greppa under ringens 6 handtag och
lyft ringen och glasskålen 5 ur den yttre
skålen 7.
Rengöring av motor
•
Använd fuktig mjuk duk för rengöringen
av motorn 1.
Rengöring av glasskål
•
Rengör glasskålen 5 när den nått
rumstemperatur.
•
Diska glasskålen i upp till 40 °C varmt
vatten med milt diskmedel.
Övriga delar
•
Diska alla övriga delar i varmt vatten
med en aning diskmedel i handen.
(Vispen 4 kan även maskindiskas.)
Torka alla delar ordentligt.
23
SE