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10. Versare l'acqua contenuta nella tua tazza preferita.
11. Adesso, puoi goderti il caffè pronto direttamente dalla
caraffa.
Ti auguriamo momenti di piacere gustandoti il tuo caffè!
Consigli per un caffè Pour Over perfetto
I caffè non sono tutti uguali. Il gusto dipende da tantissimi fattori
diversi, dal tipo di preparazione agli utensili utilizzati fi no ad
arrivare ai chicchi di caffè.
Il metodo Pour Over è particolarmente indicato per esaltare
e preservare i preziosi ingredienti e il gusto di ciascun chicco
di caffè. Di seguito abbiamo raccolto un paio delle informazioni
di base più importanti su questo tipo di preparazione.
Tipi di caffè
•
Anche se nel metodo Pour Over sono molti i fattori che
contribuiscono alla preparazione di un caffè perfettamente
riuscito, l'ingrediente più importante, naturalmente, è dato
dai chicchi di caffè. Il gusto del caffè è diverso a seconda del
tipo di caffè, del terreno su cui viene coltivato il caffè, della
regione di coltivazione e del clima di tale regione, nonché
del procedimento di tostatura cui sono sottoposti i chicchi
di caffè.
IT
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