Gebakken toast
Ingrediënten:
♦
8 plakken toast
♦
2 eieren
♦
100 ml room
♦
100 g Parmezaanse kaas, geraspt
♦
1 el plantaardige olie
♦
20 g fijngesneden peterselie
♦
20 g fijngesneden knoflook
♦
zout
♦
peper
1) Meng de room met de eieren, de geraspte kaas en de kruiden in een schaal. Voeg zout en peper toe.
2) Vet de grillplaat
3) Doop de plakken toast in het mengsel en gril ze aan beide zijden ongeveer 5 minuten op tempera-
tuurstand 3.
Asperges van de grill
Ingrediënten:
♦
10 asperges (doorsnee 1,5 cm)
♦
50 g boter
♦
1 bosje peterselie
♦
zout
♦
peper
1) Was en schil de asperges.
2) Was de peterselie en snijd die fijn.
3) Leg op een vel aluminiumfolie eerst een laagje peterselie en klontjes boter. Leg daarop de helft van de
asperges. Leg daarop opnieuw een laagje peterselie en klontjes boter. Leg de rest van de asperges
erbovenop en kruid die met zout en peper.
4) Vouw het pakketje dicht en leg het op grillplaat
deksel
.
5) Keer het pakketje na 20 minuten voorzichtig. Na nog eens 20 minuten zijn de asperges klaar.
OPMERKING
►
Het kan gebeuren dat, afhankelijk van de dikte van het pakket, het deksel
het pakket ligt.
STGG 1800 A2
licht in met een beetje plantaardige olie.
op temperatuurstand 4 - 5. Sluit voor het garen het
tijdens het grillen op
69
NL│BE
│
■