Pere Caramelizate; Dulceaţă De Căpşuni; Eliminarea Aparatului - Silvercrest SEAD 1800 A1 Bedienungsanleitung

Pere caramelizate

1,5 kg pere (tari/coapte)
150 g zahăr
750 ml apă
Preparare
Decojiţi perele. Tăiaţi-le în sferturi şi îndepărtaţi seminţele şi cotorul.
Caramelizaţi zahărul într-o tigaie. Turnaţi apa în tigaie şi fi erbeţi
până când zahărul s-a topit.
Aşezaţi perele în borcanele pregătite.
Turnaţi siropul caramel în borcane, astfel încât perele să fi e acoperite. Lăsaţi
puţin loc liber până la marginea borcanelor şi închideţi-le bine.
Lăsaţi perele să fi arbă la 90°C timp de cca 30 minute în automatul pentru
fi erbere.
Dulceaţă de căpşuni
Îndepărtaţi codiţele şi spălaţi căpşunii. Zdrobiţi căpşunile. Presăraţi-le cu zahăr
1:1 (la 1000 g de căpşuni 1000 g de zahăr). Lăsaţi-le să stea cu zahăr o
noapte şi amestecaţi.
Umpleţi căpşunii în borcane (numai 2/3) şi închideţi borcanele.
Lăsaţi căpşunile cca 25 de minute în aparat la o temperatură de 80 °C.

Eliminarea aparatului

Nu aruncaţi aparatul sub nicio formă în gunoiul menajer obişnuit.
Acest produs cade sub incidenţa directivei europene 2002/96/EC.
Eliminaţi aparatul prin intermediul unei fi rmei specializate şi autorizate sau prin
intermediul serviciului local de eliminare a deşeurilor. Respectaţi reglementările
actuale în vigoare. Dacă aveţi nelămuriri, contactaţi serviciul dumneavoastră
local de eliminare a deşeurilor.
SEAD 1800 A1
RO
57