Funktion „Chef - De Dietrich DOP7780 Gebrauchsanleitung

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GAREN
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FUNKTION „CHEF"
Diese Funktion erleichtert die Aufgabe
erheblich, denn der Backofen berechnet
automatisch alle Garparameter je nach
ausgewähltem Gericht (Temperatur,
Gardauer, Garmodus)
elektronische Sonden im Backofen, die
ständig den Feuchtigkeitsgrad und die
Temperaturveränderungen messen.
Für die Funktion „CHEF" ist kein
Vorheizen erforderlich.
Der Garvorgang muss UNBEDINGT
bei kaltem Backofenbeginnen.
SOFORTIGES GAREN
- Wählen Sie im allgemeinen Menü mit
dem Bedienschalter
«CHEF" aus und bestätigen Sie dann.
Der Backofen bietet eine Auswahl von
Gerichten (siehe nachfolgende Liste der
Gerichte).
- Wählen Sie Ihr Gericht aus und
bestätigen Sie.
- Zum Start des Garvorgangs drücken
Sie erneut den Bedienschalter.
ACHTUNG:
Dieser Garmodus läuft in 2 Phasen ab:
1
- Eine Suchphase, während der der
Backofen mit dem Aufheizen beginnt und
die ideale Gardauer bestimmt.
Phase dauert je nach Gericht 5 bis 40
Minuten.
durch
die Funktion
Diese
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WICHTIG: Während dieser Phase
die Backofentür nicht öffnen,
damit die
Aufzeichnung
gestört werden, andernfalls wird der
Garvorgang abgebrochen.
Diese Suchphase wird in einer Animation
dargestellt.
2
- Zweite Garphase: Der Backofen hat
die erforderliche Zeit eingestellt, die
Animation erlischt.
Die angegebene verbleibende Zeit
berücksichtigt die Gardauer der ersten
Phase.
Jetzt kann die Tür geöffnet werden,
zum Beispiel, um den Braten zu
begießen oder zu drehen.
- Der Backofen schaltet ab, wenn die
Garzeit abgelaufen ist und der Bildschirm
gibt dann an, dass das Essen fertig ist.
STARTZEITVORWAHL GAREN
Das Ende der Garzeit kann geändert
werden, bevor das Gericht auf der
angegebenen
eingeschoben wird.
Für das zeitversetzte Garen,
- Symbol Ende des Garvorgangs
auswählen und Ende der Garzeit ändern,
dann bestätigen.
Berechnung
der Daten nicht
Einschubleiste
und