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Fehler BeheBeN

Wenn Sie Probleme bei der Handhabung Ihrer Fritteuse haben, prüfen Sie bitte zunächst, ob das
Gerät ordnungsgemäß an die Stromversorgung angeschlossen ist bzw. ob das Gerät durch den
Überhitzungsschutz automatisch abgeschaltet wurde.
Prüfen Sie bitte anhand der folgenden Tabelle, welche Ursache das Problem haben könnte.
Problem
Starke Geruchsentwicklung
Dampf entweicht unter dem
Deckel
Anmerkung: etwas Dampf
muss aus Sicherheitsgründen
entweichen können, damit
kein Überdruck entsteht
Fett läuft über
Das Frittiergut wird nicht
knusprig.
Das Fett wird nicht heiß.
16
Ursache
Öl oder Fett sind verbraucht
Filter verschmutzt
Frittieröl oder –fett nicht
hitze beständig
Der Deckel ist nicht richtig
geschlossen.
Der Filter ist verschmutzt
und lässt keinen Dampf mehr
durch.
Beim Einfüllen wurde die
Marke „MAX" überschritten.
Das Frittiergut war nicht
trocken.
Frittierkorb zu schnell
eingetaucht
Die Höchstmenge an Frittier-
gut wurde überschritten.
Die Temperatur ist zu niedrig.
Der Frittierkorb ist überladen
Das Fett ist trotz richtiger Ein-
stellung nicht heiß genug.
Das Frittierfett ist verbraucht
und enthält zuviel Wasser.
Nicht genügend Fett im
Behälter
Frittierbehälter sind nicht
richtig eingesetzt.
Behebung
Öl oder Frittierfett erneuern
Filter reinigen oder ersetzen.
Keine Fett- oder Öl mischun gen
ver wenden, nur hoch wertiges,
hitzebestän diges Frittier fett
oder Öl verwenden
Deckel richtig auflegen.
Filter reinigen oder ersetzen.
Überprüfen Sie die Fett menge!
Das Frittiergut vor dem
Frittieren mit Küchenkrepp
sorgfältig trocken tupfen.
Frittierkorb vorsichtig
eintauchen
Verringern Sie die Frittier-
gutmenge.
Stellen Sie den Thermostat auf
die richtige Temperatur.
Reduzieren Sie die Füll menge.
Thermostat defekt, wen den Sie
sich an den Kunden dienst.
Fett wechseln.
Beachten Sie Abschnitt
Bedienung, Pkt. 1–3, zum
Einfüllen des Frittierfetts.
Teile sorgfältig erneut
einsetzen.

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