Kooktabel
Smelten
Chocolade, chocoladelaag, boter, honing
Gelatine
Verwarmen en warmhouden
Maaltijdsoep (bijv linzen)
Melk**
Worstjes verwarmd in water**
Ontdooien en verwarmen
Diepvriesspinazie
Diepvriesgoulash
Gaarstoven, op een laag vuur koken
Gehaktballen met aardappelen
Vis
Witte sausen, bijvoorbeeld bechamel
Mengsausen, bijvoorbeeld bearnaisesaus, botersaus
Koken, stomen, smoren
Rijst (met twee keer zoveel water)
Rijstepap
Ongeschilde aardappelen
Geschilde aardappelen met zout
Pasta
Eenpansgerechten, soep
Groente
Diepvriesgroente
Eenpansgerecht in de snelkookpan
Stoven
Rollade
Stoofschotel
Goulash
52
In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden.
De bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort, het
gewicht en de kwaliteit van de etenswaren. Daardoor
kan de bereidingstijd variëren.
Zachtjes
Duur van
koken
zachtjes koken
in minuten
1 2
1 2
1 2
1. 2.
3 4
2. 3.
5 15 min
2. 3.
20 30 min
4. 5.*
20 30 min
4 5*
10 15 min
1 2
3 6 min
3 4
8 12 min
2 3
15 30 min
2 3
25 35 min
4 5
25 30 min
4 5
15 25 min
6 7*
6 10 min
3. 4.
15 60 min
2. 3.
10 20 min
3. 4.
7 20 min
4. 5.
4 5
50 60 min
4 5
60 100 min
3. 4.
50 60 min