Zusatzfunktionen; Praktische Tipps Und Hinweise - AEG EE3003021M Benutzerhandbuch

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Zusatzfunktionen

ZUSATZFUNKTIONEN
Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Ge-
räteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis
das Gerät abgekühlt ist.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte.
Koch-
stufe
1 Warmhalten von gegarten Speisen
1-2 Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter,
Schokolade, Gelatine
1-2 Stocken: Luftiges Omelette, gebackene
Eier
2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch
4-5 Dampfgaren von Kartoffeln
4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-
topfgerichte und Suppen
6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen, Brat-
würste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts
7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-
denstücke, Steaks
9 Kochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Innenseite der Tür
Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Tür:
• Die Nummerierung der Einschubebenen (ausgewählte Modelle)
• Informationen zu den Heizfunktionen, empfohlene Einschubebenen und Temperaturen
für die Zubereitung gängiger Gerichte (ausgewählte Modelle).
Verwendung: Dauer
nach Abdecken
Bedarf
5 - 25 Gelegentlich umrühren
Min.
10 - 40 Mit Deckel garen
Min.
25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüs-
Min. sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren
20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-
Min. ben
20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
Min. feln verwenden
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Min.
nach Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Bedarf wenden.
5 - 15 Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Min. wenden.
Tipps