Décongeler, réchauffer ou
cuire des mets surgelés
Menu, plateau repas, plat
cuisiné à 2 3 ingrédients
Potages
Ragoûts
Viandes en sauce, p.ex.
goulash
Poisson, p.ex. filets
Soufflés, p.ex. lasagnes,
cannellonis
90
Placez la vaisselle sur le fond de l'enceinte de
cuisson.
Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez pas
d'un couvercle adapté à votre récipient, prenez une
assiette ou du film spécial pour micro ondes.
Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un
récipient approprié aux micro ondes ils réchauffent
plus rapidement et de façon plus uniforme.
Les différents ingrédients du plat peuvent se
réchauffer plus ou moins vite.
Des mets de faible épaisseur réchauffent plus vite que
des mets de grosse épaisseur. C'est pourquoi il est
recommandé de bien répartir les mets dans le
récipient, pour qu'ils soient peu épais.
Entre temps, remuez ou retournez les mets 2 3 fois.
Une fois réchauffés, laissez reposer les mets
2 5 minutes pour que la température s'égalise à
l'intérieur.
Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc
faire usage de sel et d'épices avec modération.
Quantité
Puissance micro ondes,
watt
Durée, minutes
300 400g
600 W, 8 13 min.
400 g
600 W, 8 12 min.
500 g
600 W, 10 15 min.
500 g
600 W, 10 15 min.
400 g
600 W, 10 15 min.
450 g
600 W, 10 15 min.
Remarques
Séparez les morceaux de
viande lorsque vous
remuez le plat.
Ajoutez éventuellement de
l'eau, du jus de citron ou
du vin.