Tabella Di Cottura - Bosch NIB672T14E Edelstahl Komfort-Profil Weiß Komfort-Profil Gebrauchsanleitung

Tabella di cottura

Fondere
Cioccolato, copertura di cioccolato, burro, miele
Gelatina
Riscaldare e mantenere caldo
Minestrone (ad es. lenticchie)
Latte**
Salsicce riscaldate in acqua**
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati
Gulasch surgelato
Cucinare, bollire
a fuoco lento
Polpette di patate
Pesce
Salse bianche, ad es. besciamella
Salse battute, ad es. salsa bernese, salsa olandese
Bollire, cucinare a vapore, rosolare
Riso (con quantità doppia d'acqua)
Riso con latte
Patate con la buccia
Patate senza buccia al sale
Pasta
Bollito, zuppe
Verdure
Verdure, surgelate
Bollito in pentola a pressione
Arrostire
Polpettone di carne
Stufato
Gulasch
La tabella seguente riporta alcuni esempi.
I tempi di cottura variano in funzione del tipo, peso e
qualità degli alimenti. Per questa ragione, gli esempi
vengono forniti a puro titolo indicativo.
Livello di Tempo di
cottura lenta cottura lenta
in minuti
1 2
1 2
1 2
1. 2.
3 4
2. 3. 5 15 min
2. 3. 20 30 min
4. 5.* 20 30 min
4 5* 10 15 min
1 2 3 6 min
3 4 8 12 min
2 3 15 30 min
2 3 25 35 min
4 5 25 30 min
4 5 15 25 min
6 7* 6 10 min
3. 4. 15 60 min
2. 3. 10 20 min
3. 4. 7 20 min
4. 5.
4 5 50 60 min
4 5 60 100 min
3. 4. 50 60 min
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