Förberedelser; Fritera Utan Att Det Bildas Stora Mängder Akrylamid - Silvercrest SKF 2800 B2 Bedienungsanleitung

HANDSKAS MED BATTERIER
Öppna, löd eller svetsa aldrig batterier. Det fi nns risk för explosion
►
och personskador!
Kontrollera batterierna regelbundet. Läckande batterier kan
►
skada produkten.
SE
Ta ut batterierna om du inte ska använda produkten under en
►
längre tid.
Ta på skyddshandskar innan du rör vid läckande batterier.
►
Rengör batterifacket och batteriernas kontakter med en torr trasa.
Batterier får inte råka i händerna på barn. De kan stoppa dem i
►
munnen och svälja dem. Om någon råkar svälja ett batteri måste
man genast söka läkarvård.
Förberedelser
Fritera utan att det bildas stora mängder akrylamid
52
1) Innan du börjar använda fritösen måste alla delar rengöras ordentligt och
torkas noga (se kapitel Rengöring och skötsel).
2) Dra ut timern q ur fritösen.
3) Dra ut isoleringsremsorna ur batterifacket.
4) Skjut in timern q i öppningen på fritösen igen.
OBSERVERA
► Om det inte går att dra ut isoleringsremsorna ur batterifacket öppnar du
facket, tar ut batteriet och tar sedan bort isoleringsremsorna.
► Stoppa in batteriet i facket med polerna så som framgår av ritningen på
locket och skjut på locket igen.
Akrylamid är ett ämne som ev. kan vara cancerframkallande och som bildas i hö-
gre grad när man friterar stärkelserika livsmedel genom kemiska reaktioner med
aminosyror. Vid temperaturer över 175°C ökar bildandet av akrylamid kraftigt.
Fritera därför helst inte livsmedel som innehåller mycket stärkelse, som t ex pom-
mes frites, i temperaturer över 170°C. Pommes frites (eller andra livsmedel som
friteras) ska bara bli guldgula, inte mörkgula eller bruna. Då vet man att det inte
bildats några höga halter av akrylamid.
SKF 2800 B2