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AEG 68476IU-MN Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG 68476IU-MN

  • Seite 1 68476IU-MN Benutzerinformation Herd USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. MONTAGE.......................43 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................45 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Dieses Gerät muss mit einem Kabel des Typs • H05V2V2-F an die Stromversorgung angeschlossen werden, das der Temperatur der Rückwand standhält.
  • Seite 5 DEUTSCH Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, • Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden können. Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung, • schalten Sie das Gerät aus, um einen Stromschlag zu vermeiden. Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab •...

  • Seite 6: Sicherheitsanweisungen

    Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen • des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene Schutzabdeckung.
  • Seite 7 DEUTSCH werden, dass sie nicht ohne Werkzeug • Benutzen Sie das Gerät nicht als entfernt werden können. Arbeits- oder Abstellfläche. • Stecken Sie den Netzstecker erst nach • Benutzer mit einem Herzschrittmacher Abschluss der Montage in die müssen einen Mindestabstand von Steckdose.

  • Seite 8: Reinigung Und Pflege

    – gehen Sie beim Herausnehmen • Gehen Sie beim Aushängen der Tür oder Einsetzen des Zubehörs vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! sorgfältig vor. • Fett- oder Speisereste im Gerät • Verfärbungen der Email- oder können einen Brand verursachen.

  • Seite 9: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH • Halten Sie Kinder während der • Die von den Pyrolyse-Backöfen/ pyrolytischen Reinigung vom Gerät Speiseresten freigesetzten Dämpfe fern. sind ungefährlich für Menschen, Das Gerät wird sehr heiß, und aus den einschließlich Kinder und Personen vorderen Kühlungsöffnungen tritt mit Gesundheitsbeschwerden. heiße Luft aus.

  • Seite 10: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Heizelement Backofenbeleuchtung Einhängegitter, herausnehmbar Ventilator Einschubebenen 3.2 Kochfeldanordnung Induktionskochzone 2300 W, mit Power-Funktion 3200 W Induktionskochzone 2300 W, mit Power-Funktion 3200 W Induktionskochzone 2300 W, mit Power-Funktion 3200 W Bedienfeld...

  • Seite 11: Gebrauch Der Sensorfelder

    DEUTSCH Drücken Sie wiederholt, bis die Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Uhrzeitanzeige im Display blinkt. Gehen Sie zum Einstellen der neuen Reinigen Sie das Gerät und die Uhrzeit wie unter „Einstellen der Zubehörteile vor der ersten Uhrzeit“ beschrieben vor. Inbetriebnahme. Setzen Sie das Zubehör und die 4.5 Versenkbare Knöpfe herausnehmbaren Einhängegitter wieder...

  • Seite 12: Bedienfeld Des Kochfelds

    5.1 Bedienfeld des Kochfelds Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen. Sen- Funktion Kommentar sorfeld EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes. Verriegeln / Kindersiche- Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

  • Seite 13: Optiheat Control (Restwärmeanzeige, 3-Stufig)

    DEUTSCH Display Beschreibung Die Funktion Ankochautomatik ist in Betrieb. Power-Funktion ist eingeschaltet. Eine Störung ist aufgetreten. + Zahl OptiHeat Control (Restwärmeanzeige, 3-stufig): Weitergaren/Warm- halten/Restwärme. Die Funktion Verriegeln/Kindersicherung ist in Betrieb. Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone.

  • Seite 14: Funktion Bridge

    5.9 Ankochautomatik mit dem Finger entlang der Skala bis zur gewünschten Kochstufe. Schalten Sie diese Funktion ein, damit die gewünschte Kochstufeneinstellung in kürzerer Zeit erreicht wird. Wenn sie aktiviert ist, schaltet sich die Kochzone mit der höchsten Stufe ein und wechselt dann zur gewünschten Einstellung.

  • Seite 15: Verriegeln

    DEUTSCH Kochzone langsam blinkt, wird die Zeit Kurzzeit-Wecker heruntergezählt. Sie können diese Funktion als Kurzzeit- Wecker benutzen, wenn das Gerät So wird die Restzeit angezeigt: Wählen eingeschaltet ist und die Kochzonen Sie die Kochzone mit aus. Die nicht in Betrieb sind. Das Display zeigt Anzeige der Kochzone blinkt schneller.

  • Seite 16: Kindersicherung

    5.14 Kindersicherung Haben Sie die Funktion auf eingestellt, ertönt der Signalton nur in Diese Funktion verhindert ein folgenden Fällen: versehentliches Einschalten des • Bei der Berührung von Kochfelds. • Nach Ablauf der für Kurzzeit-Wecker Einschalten der Funktion: Schalten Sie...

  • Seite 17: Betriebsgeräusche

    DEUTSCH 6.1 Kochgeschirr Kochzone Durchmesser Das Kochgeschirr wird bei des Kochge- Induktionskochzonen durch schirrs (mm) ein starkes Magnetfeld sehr schnell erhitzt. Vorne links 125 - 210 Benutzen Sie für die 6.3 Betriebsgeräusche Induktionskochzonen geeignetes Kochgeschirr. Es gibt verschiedene Betriebsgeräusche: Kochgeschirrmaterial •...

  • Seite 18: Kochfeld - Reinigung Und Pflege

    Kochstufe Verwendung: Dauer Hinweise (Min.) Warmhalten von gegarten Nach Legen Sie einen Deckel auf Speisen. Bedarf das Kochgeschirr. 1 - 3 Sauce Hollandaise, Schmelzen 5 - 25 Gelegentlich umrühren. von: Butter, Schokolade, Gela- tine. 1 - 3 Stocken: Lockere Omeletts, 10 - 40 Mit Deckel garen.

  • Seite 19: Backofen - Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 7.2 Reinigen des Kochfelds Fettspritzer und metallisch schimmernde Verfärbungen. Reinigen • Folgendes muss sofort entfernt Sie das Kochfeld mit einem feuchten werden: geschmolzener Kunststoff, Tuch und nicht scheuernden Plastikfolie, Zucker bzw. zuckerhaltige Reinigungsmittel. Wischen Sie das Lebensmittel. Andernfalls können die Kochfeld nach der Reinigung mit Verschmutzungen das Kochfeld einem weichen Tuch trocken.
  • Seite 20 Symbol Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensiveren Bräunung und einem knusprigen Bo- den. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Back- ofentemperatur als bei der konventionellen Heiz- funktion ein. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

  • Seite 21: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH 8.4 Ein- und Ausschalten des Diese Symbole erscheinen Backofens auch während der Pyrolyse auf dem Display. Je nach Modell besitzt Ihr Zum Ausschalten der Kindersicherung Gerät Knopfsymbole, wiederholen Sie Schritt 2. Kontrolllampen oder Anzeigen: 8.7 Verwenden der • Die Anzeige leuchtet Tastensperre während der Aufheizphase des...

  • Seite 22: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs

    Sie die Einstellungen nicht ändern. Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) 30 - 115 12.5 120 - 195 200 - 245 Drücken Sie nach der automatischen • Alle Zubehörteile Abschaltung zum erneuten Einschalten besitzen kleine Kerben des Geräts auf eine beliebige Taste.

  • Seite 23: Backofen - Uhrfunktionen

    DEUTSCH Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech auf die Auszüge. Blech. Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. 9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 9.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Anzeigen oder Ändern der Tageszeit.

  • Seite 24: Einstellen Von Ende

    Zeit blinken im Display. Das Das Gerät schaltet sich später Gerät wird automatisch ausgeschaltet. automatisch ein, gart für die eingestellte 5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um DAUER und stoppt um die eingestellte das akustische Signal abzustellen. ENDE-Zeit. Zur eingestellten Zeit ertönt 6.
  • Seite 25 DEUTSCH • Stellen Sie bei der ersten Zubereitung Die Temperaturen und die niedrigere Temperatur ein. Backzeiten in den Tabellen • Finden Sie für ein spezielles Rezept sind nur Richtwerte. Sie sind keine konkreten Angaben, orientieren abhängig von den Rezepten, Sie sich an einem ähnlichem Rezept der Qualität und der Menge •...

  • Seite 26: Heißluft Bei Niedriger

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregelmä- Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig ßig gebräunt. gleichmäßig auf dem Back- blech. Der Kuchen ist nach der ein- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten gestellten Zeit nicht fertig zu niedrig.
  • Seite 27 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Apfelkuchen (2 Formen, Ø 20 cm, dia- 60 - 90 2 - 3 gonal versetzt) 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Streuselkuchen (trocken) 150 - 160 20 - 40 35 - 55 Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen mit Mürbeteig...

  • Seite 28: Backen Mit Ober-/Unterhitze Auf Einer Ebene

    Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen Windbeutel/Eclairs 25 - 45 2 / 4 160 - 180 Streuselkuchen, trocken 150 - 160 30 - 45 2 / 4 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 29 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Käsekuchen 160 - 180 60 - 90 1 - 2 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Hefezopf/Hefekranz 170 - 190 40 - 50 Christstollen 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggenbrot): 1.
  • Seite 30 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Hefekleingebäck 170 - 190 20 - 40 Blätterteiggebäck 20 - 30 190 - 210 Brötchen 10 - 55 190 - 210 Kleine Kuchen (20 pro Blech) 20 - 30 3 - 4 1) Backofen vorheizen.

  • Seite 31: Braten Mit Ober-/Unterhitze

    DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Flammkuchen 12 - 20 2 - 3 230 - 250 Piroggen (Russische Version der Cal- 15 - 25 2 - 3 180 - 200 zone) 1) Verwenden Sie ein tiefes Blech. 2) Backofen vorheizen. 10.7 Braten Kruste bekommen, können in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden.
  • Seite 32 Gargut Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hackbraten 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 Schweinshaxe (vorge- 750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 kocht) Kalb Gargut Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C)

  • Seite 33: Braten Mit Heißluftgrillen

    DEUTSCH Gargut Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Pute 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 Fisch Gargut Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Fisch 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 70 10.9 Braten mit Heißluftgrillen Rindfleisch Gargut Menge...
  • Seite 34 Gargut Menge Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Lammrücken 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Geflügel Gargut Menge Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Geflügelteile je 200-250 g 200 - 220 30 - 50 Halbes Hähnchen je 400 - 500 g...
  • Seite 35 DEUTSCH Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie 10.12 Dörren das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut Backbleche mit Backpapier abdecken. fertig dörren. Für optimale Ergebnisse: Schalten Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus. Gemüse Ebene Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen...

  • Seite 36: Backofen - Reinigung Und Pflege

    Gargut Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Fleisch 500 g 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wen- den. Forelle 150 g 25 - 35 10 - 15 Erdbeeren 300 g 30 - 40...
  • Seite 37 DEUTSCH 5. Drücken Sie zur Änderung der WARNUNG! Programmdauer (P1 oder P2), Das Gerät wird sehr heiß. Es drücken Sie , um einzustellen, besteht Verbrennungsgefahr. und drücken Sie dann oder um die Dauer des VORSICHT! Reinigungsprogramms einzustellen. Verwenden Sie das Kochfeld 6.

  • Seite 38: Abnehmen Und Reinigen Der Türglasscheiben

    2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten 4. Hängen Sie die Tür aus. von der Seitenwand weg und Um die Tür zu entfernen, ziehen Sie nehmen Sie es heraus. sie erst aus der einen und dann aus der anderen Seite heraus.

  • Seite 39: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 11.8 Austauschen der Lampe 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Legen Sie ein Tuch unten in den geeignete, bis 300 °C Garraum des Geräts. Auf diese Weise hitzebeständige Backofenlampe. schützen Sie die Glasabdeckung der Verwenden Sie eine Backofenlampe Backofenlampe und den Innenraum des mit der gleichen Leistung.
  • Seite 40 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät lässt sich nicht Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass einschalten. brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft.
  • Seite 41 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Es ertönt kein Signalton, Der Signalton ist ausgeschal- Schalten Sie den Signalton wenn Sie die Sensorfelder tet. ein. des Bedienfelds berühren. Siehe Kapitel „Kochfeld – Täglicher Gebrauch“. Die Abschaltautomatik hat Schalten Sie das Kochfeld wird im Kochfeld-Display ausgelöst.
  • Seite 42 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lan- Lassen Sie die Speisen nach schlagen sich auf den Spei- ge im Backofen. Beendigung des Gar- oder sen und im Garraum nieder. Backvorgangs nicht länger als 15 - 20 Minuten im Back- ofen stehen.

  • Seite 43: Servicedaten

    DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist Schalten Sie das Gerät über lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. die Haussicherung oder den belle steht. Schutzschalter im Siche- rungskasten aus und wieder ein.

  • Seite 44: Ausrichten Des Geräts

    13.3 Ausrichten des Geräts VORSICHT! Richten Sie das Gerät mit den unten Achten Sie darauf, den angebrachten Schraubfüßen so aus, dass Kippschutz in der richtigen sich die Oberfläche des Geräts auf einer Höhe anzubringen. Ebene mit den angrenzenden Oberflächen befindet.

  • Seite 45: Energieeffizienz

    Einsetzbare Kabeltypen für verschiedene Phasen: Phase Mindestdurchmes- ser des Kabels 3 x 10,0 mm² 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktinformationen für Kochfelder gemäß EU 66/2014 Modellidentifikation 68476IU-MN Kochfeldtyp Kochfeld eines freistehenden Herds Anzahl der Kochzonen Heiztechnologie Induktion Durchmesser der kreisförmi- Vorne links 21,0 cm gen Kochzonen (Ø)

  • Seite 46: Produktdatenblatt Und Backofeninformationen Gemäß Eu 65-66/2014

    • Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf schmelzen. die kleineren Kochzonen. • Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Kochzone. 14.3 Produktdatenblatt und Backofeninformationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation 68476IU-MN Energieeffizienzindex 100.0 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.95 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.85 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 47 DEUTSCH Garen mit Heißluft Der Ventilator und die Lampe bleiben Nutzen Sie, wenn möglich, die eingeschaltet. Garfunktionen mit Heißluft, um Energie Warmhalten von Speisen zu sparen. Wählen Sie die niedrigste Restwärme Temperatureinstellung, wenn Sie die Die Heizelemente werden bei einem Restwärme zum Warmhalten von Speisen Programm mit den aktivierten Optionen nutzen möchten.
  • Seite 48 www.aeg.com/shop...

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