Kenwood FS470 series Bedienungsanleitung Seite 16

richtlijnen voor bereiding vervolg
vis en gevogelte
Doe de mandjes niet te vol.
●
voedsel
Kip, borststukken
zonder bot
Schelpdieren
Garnalen,
medium
Vis, filet
Vis, moot
Vis, hele
Kreeftenstaartjes
Mosselen
Oesters
Sint-
Jakobsschelpen
graanproducten
Als u gebruik maakt van de rijstkom, moet u toch water in het reservoir doen. U
●
kunt de rijstkom echter ook met een andere vloeistof vullen, bijvoorbeeld wijn of
bouillon, om de rijst in te koken. U kunt ook specerijen, gesnipperde uien,
peterselie, amandelen of gesneden champignons toevoegen.
voedsel
Witte langkorrelige
rijst (bijv. Basmati,
snelkookrijst)
Bruine rijst
Koeskoes
(Havermout) pap
Rijstebrij
hoeveelheid
4-5
454g
454g
227g
2,5cm dik
340g
2-4
454g
6
227g
hoeveelheid hoev. vloeistof
in rijstkom
100g 125ml
200g 250ml
300g 375ml
100g 125ml
200g 250ml
300g 375ml
200g 150ml
warm water
75g 450ml
melk/water
75g rijst voor 25g griessuiker
rijsterbrij en 375-500ml
melk
minuten opmerkingen
30 Stomen tot goed gaar en mals
10 Stomen tot schelpen openen
10 Stomen tot ze roze zijn
10-20 Stomen tot vis uiteenvalt
15-20 Stomen tot vis uiteenvalt
15-20 Stomen tot vis uiteenvalt
20 Stomen tot ze rood zijn
15 Stomen tot schelpen openen
15 Stomen tot schelpen openen
15 Stomen tot ze heet en mals
zijn
en tijdschakelaar opnieuw
meer water toevoegen)
13
minuten
25
30
35
40
45
50
15-20
40 (halverwege
doorroeren)
80 (na 60 min. roeren
instellen. Indien nodig