da un segnale acustico (dopo circa 3 secondi). Si
raccomanda di non premere ripetutamente il tasto.
13. Dopo l'avvio del programma il coperchio dovrebbe
essere aperto soltanto durante la fase di impasto per
aggiungere degli ingredienti, mai durante le fasi di
lievitazione e cottura in quanto altrimenti l'impasto si
sgonfia.
14. Quando la cottura del pane è terminata, la Backmeister
avvisa mediante segnali acustici ripetuti che il pane
può essere sformato. Se si desidera sformare il pane
prima che sia trascorso il tempo di tenuta in caldo,
premere il tasto START/STOP e tenerlo premuto per
qualche istante finché l'interruzione del programma è
confermata da un apposito segnale.
15. Estrarre il cestello con cautela. Per evitare ustioni,
usare presine idonee. Capovolgere il cestello e lasciar
scivolare il pane su una gratella per farlo raffreddare.
Se il pane non scende subito da solo sulla gratella,
smuovere alcune volte dal basso l'azionamento
della pala impastatrice finché il pane scivola fuori.
Fare attenzione in quanto l'azionamento della pala
SPIEGAZIONE DEI TASTI
Menu
Il numero
visualizzato
indica il menu
attualmente
selezionato.
Selezione
tempo +
Aumento
del tempo
desiderato
Programma
personale
Per impostare
il programma
personale
desiderato
IL DISPLAY
Indicazione del display
IMPOSTAZIONE BASE:
Non appena la spina è inserita in una presa elettrica e l'ap-
parecchio è stato acceso tramite l'interruttore ON/OFF il
display visualizza 2:40. E' indicato il programma 1 (Base)
e grado di doratura chiaro.
Durante l'esercizio lo stato del programma può essere com-
preso sia dal conto alla rovescia del tempo che in base ai
simboli sul display.
I seguenti messaggi del display indicano degli errori:
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impastatrice può essere ancora caldo. Anche in questo
caso usare presine idonee. Il cestello non va mai
sbattuto contro spigoli o piani di lavoro. Così facendo
potrebbe infatti deformarsi.
16. Se la pala impastatrice rimane incastrata nel pane
può essere staccata con il gancio fornito in dotazione.
Introdurre il gancio lungo il lato inferiore del pane
ancora caldo fino all'apertura della pala impastatrice
e inclinare il gancio sul bordo inferiore della pala,
preferibilmente nel punto in cui questa si trova.
Quindi, con il gancio, tirare cautamente verso l'alto la
pala impastatrice. Così facendo è possibile vedere in
che punto del pane si trova la pala ed estrarla.
17. Quindi pulire il cestello come illustrato a pagina 98 .
Doratura
Il grado di doratura
selezionato è indi-
cato sul display da
una freccia.
Selezione
tempo -
Diminuzione
del tempo
desiderato
Tasto Start/Stop
Serve ad avviare
e a interrompere
l'esecuzione del
programma
HHH o LLL: Questa visualizzazione del display indica un
guasto del sensore termico. Si raccomanda di far controlla-
re l'apparecchio dalla nostra assistenza clienti.
E E0 ed E E1:
Quando, premendo il tasto START/STOP compare quest'in-
dicazione, l'apparecchio è ancora troppo caldo dalla prece-
dente cottura. Lasciar raffreddare la macchina a coperchio
aperto per altri 10 - 20 minuti.
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