Przepisy Na Makaron - Silvercrest SPM 200 A1 Bedienungsanleitung

RP89212 Pasta Maker LB4 Seite 26 Mittwoch, 29. Mai 2013 3:58 15
Wskazówka: Gotowe ciasto na
makaron nie powinno się kleić ani
kruszyć. W razie potrzeby dodać trochę
mąki lub wody przez pokrywę 1, skąd
dostanie się ona do pojemnika na
ciasto.
Po nabraniu nieco
określenie idealnej konsystencji stanie
się bardzo proste.
12. Przełączyć obydwa przełączniki 5 na
„OFF".
Uwaga! Przed
wyciskania makaronu,
przytrzymać obydwa przełączniki 5
przynajmniej przez
w położeniu „OFF", aby ciasto mogło
się odpowiednio ułożyć.
13.Ustawić pojemnik na makaron pod
urządzeniem.
14.Przełączyć obydwa przełączniki 5 na
„EXT".
Rozpocznie się wyciskanie makaronu.
15.Przy pomocy skrobaka do ciasta 15
przycinać makaron bezpośrednio przy
nakładce 12 na odpowiednią długość.
16.Kiedy zostanie wyciśnięte całe ciasto,
przełączyć obydwa przełączniki 5 na
„OFF".
8.1 Wskazówki dotyczące
przygotowania makaronu
• Do przygotowania
najbardziej odpowiednie są kasza
manna, mąka orkiszowa, specjalna
mąka makaronowa lub mąka instant.
• Całkowita ilość mąki i płynu powinna
wynosić od 480
26
Wskazówka:
technicznych niewielka ilość ciasta
zawsze pozostaje w pojemniku 6.
17. Jeżeli
makaron dla drugiej osoby, wyjąć resztę
ciasta z pojemnika na ciasto 6.
doświadczenia Wskazówka: Zważyć wyjętą resztę i
odpowiednio zmniejszyć całkowitą ilość
składników na drugie ciasto. Można
dzięki temu dodać resztę pierwszego
ciasta
przekraczając
rozpoczęciem
wynoszącej około 520 g.
należy
18.Drugie ciasto przygotować w taki sam
sposób jak pierwsze.
5 sekund
19. Po
wtyczkę od gniazda sieciowego.
Uwaga!
Aby pozostałości ciasta nie zaschły, należy
od razu po użyciu rozłożyć i wyczyścić
urządzenie. Kiedy resztki ciasta zaschną,
rozłożenie urządzenia może stać się bardzo
trudne lub wręcz niemożliwe.
20.Rozłożyć
"6.1 Rozkładanie
stronie 23).
21. Wyczyścić
elementy
"10. Czyszczenie
stronie 31).

8. Przepisy na makaron

Urządzenie działa wtedy optymalnie.
Przy mniejszych ilościach składniki nie
są dobrze ugniatane, a przy większych
ilościach masa może wypłynąć z
makaronu
pojemnika na ciasto.
• Przy ugniataniu poniżej 3 minut może
się zdarzyć, że składniki nie zostaną
wystarczająco rozmieszane.
g do 520 g.
Ze względów
ma zostać przygotowany
do drugiego ciasta,
maksymalnej
zakończeniu pracy odłączyć
urządzenie
urządzenia"
urządzenie lub
dodatkowe
urządzenia"
nie
ilości
(patrz
na
jego
(patrz
na