2
•
TILBEREDNING
TILBEREDNINGSFUNKTIONER (ifølge modellen)
Forvarm den tomme ovn før enhver tilberedning.
Position
Kombineret
varme
Kombineret
varmluft
Traditionel
V a r m l u f t
grill
V e n t i l e r e t
undervarme
*Tilberedningsmetode udført ifølge forskrifterne i normen EN 60350-1: 2016 for at påvise
overensstemmelse med kravene for energimærkning i EU forordningen UE/65/2014.
Sølvpapir må aldrig direkte berøre ovnbunden, den akkumulerede
varme kan beskadige emaljen.
T °C
anbefalet
mini - maks.
205 °C
35 °C - 230°C
180 °C.
35 °C - 250 °C
200 °C
35 °C - 275 °C
200 °C
100 °C - 250 °C
180 °C
75 °C - 250 °C
Anvendelse
Anbefales til kød, fisk, grøntsager, som
helst skal lægges på et lerfad.
Anbefales til hvidt kød, fisk og grønsager
for at bevare en rund og fyldig smag. Til
flere tilberedninger samtidigt på op til 3
niveauer.
Anbefales til kød, fisk, grøntsager, som
helst skal lægges på et lerfad.
Fjerkræ og stege bliver saftige og sprøde
på alle sider.
Stil en bradepande ind på nederste ribbe.
Anbefales til fjerkræ eller steg, til at
brune og gennemstege lammekøller,
oksekoteletter. Til at bevare fiskebøffer
bløde indeni.
Anbefales til kød, fisk, grøntsager, som
helst skal lægges på et lerfad.
14