Nettoyage Et Entretien; Informations Générales Pour La Préparation De Glace - Unold Gusto 48845 Bedienungsanleitung

sonore retentit dix fois. L'écran indique
0:00.
19. Si la crème glacée n'est pas retirée dans un
délai de 10 minutes après le signal de fin,
la fonction de réfrigération se met en mar-
che automatiquement afin d'empêcher que
la glace ne fonde.
20. La fonction de réfrigération automatique
permet de réfrigérer la glace durant une
heure maximum.
Retirer la crème glacée
21. Avant de retirer la crème glacée, éteindre
l'appareil à partir de l'interrupteur POWER
et débrancher la prise.
22. Retirer le couvercle transparent.
23. Retirer le réservoir de glace de l'appareil et
retirer délicatement le mélangeur du réser-
voir de glace.
24. Transvaser la glace dans un récipient appro-
prié. Pour ce faire, ne pas utiliser d'objets
tranchants ou pointus mais plutôt une cuil-
lère en plastique ou en bois afin de ne pas

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant le nettoyage, éteindre systéma-
tiquement l'appareil et débrancher la
prise, puis laisser l'appareil refroidir.
1. Ne jamais nettoyer l'appareil avec de l'eau
ou sous l'eau, ni avec un autre liquide. Le
moteur et le compresseur, notamment, ne
doivent pas entrer en contact avec de l'eau.
2. Ne pas utiliser de produit nettoyant abrasif
ou agressif.
INFORMATIONS GÉNÉRALES POUR LA PRÉPARATION DE GLACE.
Dans le suivant vous trouvez des recettes et
des informations générales sur la préparation
de glace. En plus on peut acheter des livres
nombreux pour la préparation de glace. Faites
toujours attention d'adapter les quantités aux
contenu maximal du réservoir.
La glace est délicieuse quand elle est fraîche.
La glace fait à la maison ne contient aucuns
conservateurs et est donc prévue pour la
consommation immédiate.
Si la glace doit être conservé plus longtemps,
nous recommandons d'y ajouter 20 g de base
de glace. Cela prévient la formation de grands
cristaux de glace. On peut acheter la base de
glace, en Allemagne par example chez:
34
endommager le réservoir de glace. Nous
recommandons l'utilisation d'une spatule
en silicone.
25. Si vous le souhaitez, vous pouvez recom-
mencer la préparation d'une nouvelle glace
juste après. Pour cela, reprendre au point 1.
26. Conseil :
si vous préparez, par ex., de la glace aux
fruits ou du sorbet, retirer le réservoir de
glace immédiatement après la fin du pro-
gramme, placer la glace dans un récipient
adapté à la surgélation et placer ce récipi-
ent dans le congélateur afin que la glace
puisse congeler totalement. Dans le cas
contraire, ce type de glaces congèle parfai-
tement à l'extérieur mais peut rester légère-
ment liquide à l'intérieur.
Si vous ne souhaitez pas préparer d'autre
glace, éteindre l'appareil à partir de
l'interrupteur POWER et débrancher la
prise.
3. Vous pouvez laver les pièces amovibles à
l'eau chaude avec un liquide-vaisselle doux.
Ces pièces ne doivent pas être placées au
lave-vaisselle.
4. Essuyer le boîtier du compresseur avec un
torchon humide.
5. Sécher toutes les pièces à l'aide d'un chif-
fon doux avant de les remonter.
Hobbybäcker-Versand - Inge Pinzer
Am Mühlholz 6 – D-89287 Bellenberg
Tel. 0 73 06/92 59 00 - Fax 0 73 06/92 59 05
Internet: www.hobbybaecker.de
Prenez de fruits très mures pour la glace aux
fruits.
Ajoutez des morceaux de fruits ou des baies à la
fin de la préparation.
Prenez toujours des oeufs très frais.
On peut remplacer le lait par de la crème ou la
crème par du lait.
Le plus de crème on employe, le plus crémeuse
sera la glace.
On peut remplacer le sucre par du miel, du sirop
ou de saccharine (pas pour la glace souple).